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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 k, v: r3 @5 k8 i4 z2 D7 w" Q, d# ^
: S j9 c* e* m主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# j" v Z3 r ]1 I/ Z4 M莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. @" J" J, Y# H2 N6 {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 ^% E4 U( \) ?3 q& {
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第二梯队：谷物9 E" M0 l5 s2 }& S( _/ Q7 Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 Z, o0 _4 P( P# L3 d
" m& f9 l* z. K1 D# X第三阵营：牛奶和奶制品
8 `" J) v7 {% n2 J' k- n( ?9 m# ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 ^& H; g) ~8 `. X) b
0 m4 T, f( g; g* _3 J- {# M最后防线：肉和坚果
5 ^* O! A2 }) h; u& d5 r' \鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
5 y' k9 J" }9 m% v, h- N0 r9 [4 |
& _1 \# u; e% H# ?四大原则：1 g8 H; i, X+ d2 y3 B9 f" I& e6 Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' o+ L8 z( Q, m1 L/ t原则二：两餐之间避免吃糖；4 o) R: e5 K b. r5 s, j8 N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 j5 a1 i4 U9 F5 [+ N0 f# n. a1 P原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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