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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 B. J0 a8 w4 c6 T/ W: i% Z主打王牌：新鲜水果和蔬菜% p j7 R# A6 A" y9 `/ V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 O0 c5 f9 I, Z, I0 k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! Q1 G; i# K" O/ P' E T, p0 ~% v6 p X
- z- N, H2 Y% j- P6 P第二梯队：谷物+ j: E) X, b# S4 w3 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% N; Q+ W! j* z1 D$ `4 o& D- B7 p
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第三阵营：牛奶和奶制品7 V# c0 s$ W4 q' s8 y, F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" X! k3 Y0 }& f& n
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最后防线：肉和坚果
" {- W' J9 |+ C! m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- w) v U) B- \四大原则：1 e" N i+ L& \: Z3 O1 m+ }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ M. |, B0 ^! d9 Y4 P3 z
原则二：两餐之间避免吃糖；* L# v) A& a$ O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- Y) a0 s3 A3 O3 n4 K
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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