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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, g% k0 }# O: c; V p/ E. ~主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" Y0 k+ N* A" K( O* ?, X# V+ J' J莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 Y Q1 D; K# T5 S! J6 X& R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# B. W/ W2 x; T$ H8 }
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第二梯队：谷物5 M. K. b& \( @+ x5 A% U. H C# J
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品9 S0 T" @6 }# o8 `, T' T( E* `' |
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
/ U7 w# a) `$ g* b3 p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# V4 h4 M) H! e5 [/ B4 t" s
* `% j3 C8 b. e7 U( s+ @4 P四大原则：0 c. h8 c" [. ?8 S4 L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 ^/ X" W4 g8 j) t4 r+ s% b原则二：两餐之间避免吃糖；2 j8 t3 }" }4 J: ~, l5 w# k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# i' x+ h* R4 n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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