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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 d; l; M; B7 }8 K) @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( W; }5 A$ W6 E% Y W5 K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 m1 |2 F2 a- I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
+ \0 V. p% l& F% V/ }$ D9 q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- H2 s+ I J) }& x
; m' Q6 s0 N* {第三阵营：牛奶和奶制品, u) h& X, B6 B: ]; ?) m. _$ G: d/ |
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果$ R+ B% \! b5 q: ] q7 m0 T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- f" z* | T' l" R$ C3 `四大原则：( |7 j6 v- {2 X$ \# i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. Y2 d$ a9 j5 f1 [ n3 K
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 _( Q7 d/ _! C& X+ m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 l8 S( \# i+ [* [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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