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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' _. E0 ~2 k! h7 {
7 t6 W4 \, N+ X' w9 m主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 W/ q5 W( v9 o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- ? a' \3 C! t( ~
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ \; C9 } ]! E% k/ S
/ V8 n2 c# ^: {' Z6 _, w第二梯队：谷物
; Y8 w& K$ T0 o$ R$ z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* Y( X, W, R- _% Y2 t
& X# K( ~0 r0 F6 u7 G+ T
第三阵营：牛奶和奶制品4 L- ^( x4 L+ r0 E) p2 L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" S! ~4 x$ T+ D1 Q2 s
& b1 s" S; I6 k+ C/ R$ C
最后防线：肉和坚果' g+ o% o8 N; p3 P# m `
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
: S* o* R; |, J f3 P( v3 s; v
, m5 ^5 i7 `1 x$ K1 U四大原则：
3 C. i- Z8 F4 ?8 f! T, k# ~& J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 q* q- u, M5 }( \! l- M原则二：两餐之间避免吃糖；
$ ?7 Y+ L% o, S2 [" w" @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* p4 A6 X9 D6 D6 C& y/ d8 v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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