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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ P* S6 D S& ~2 I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# Q; C1 o' }( a莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) W. ]6 i8 a: x+ d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
1 U/ q1 Q8 d, F8 P5 f/ Y% a. O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品7 } T% `7 O% O- n' v: s( s/ V: l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( e' \5 y: L$ W, J9 |. T
/ i0 o+ d d# ?! C最后防线：肉和坚果
5 P; T. g/ L" ]4 {3 S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; R7 c& s% H3 ~5 k3 Z% U
4 M1 I6 o: V7 f3 e" l: Y& R
四大原则：4 P1 k; k' b2 E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ ?# V! x1 B) Z! V% Y1 A' K$ L原则二：两餐之间避免吃糖；
+ R! q$ H! K2 F; d9 d原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! V5 H) _* d4 l; s) h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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