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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" k1 J+ l! i% H! K: S莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 P5 ]. s6 I! n, {6 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 W0 |( K5 x% H( Y9 P/ G( N6 {' u第二梯队：谷物
/ I( b/ W/ k+ m2 g" E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品4 t$ e% _$ i; c1 Q q2 X7 W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, e! k$ i2 D* s/ g) K% L5 S' P& Y
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最后防线：肉和坚果1 ^! N! ^: q* j* K, F" v9 q1 N: E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则： W3 }- y! V6 ~$ [
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- J4 a) S) A% Q+ S, n原则二：两餐之间避免吃糖；$ A" [7 t) j* i. s- D/ f
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( `- @( {: g2 ~1 }( q4 u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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