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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% l! J8 d1 o+ c& Q5 t7 I ~& ~4 ]/ `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 N) `$ u( x5 f" u- S0 B- s, X; _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, `4 L/ f+ v5 ]% y4 x第二梯队：谷物+ M5 J( w( M$ |1 \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
5 L' ~) _+ }7 H: V7 N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 Q0 u" i L* }* a
6 C# c/ ]2 Z6 Z' d8 w4 s- J最后防线：肉和坚果1 i) \- Y: k0 i# W5 r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' F% c' a% A& Z
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四大原则：
0 }) P/ {' K" c6 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 d2 p: | G6 o `7 Z
原则二：两餐之间避免吃糖；2 r+ c% G/ G: T7 M0 {+ L& g! l+ \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ M+ {4 H( F$ c9 D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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