其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; c" \. @& W4 x! V9 D
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 Q' y3 g9 P9 B. a, l. I2 F/ R1 L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 ^9 O7 O. s, h1 S& ~1 A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 # C \& I* X5 h' O. q+ l2 _+ Q7 ?) ^2 t1 o
第二梯队：谷物 ( j' T3 B' Y' a3 H: w' `面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' {/ x% Y* l W! c h2 e* d) l
0 ^3 H. g2 S, Q [5 N第三阵营：牛奶和奶制品 - R L0 S1 d, z& m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 S# W# P$ g- k" B4 @
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最后防线：肉和坚果 ! N' I: S3 |0 r1 Q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: u" }: ?! ^( {9 | R4 d
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四大原则：7 U' j; [( M6 |0 p
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 M: q; N+ C* Z8 ]) @7 i
原则二：两餐之间避免吃糖；% m. ~* w# w$ F* d. M' N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 X& r; }3 e4 [/ X
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。
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发表于 2008-8-25 11:17
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