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' C" \7 k! z( q6 G! l- E% s& L; {; n中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) K( U- W# U7 g
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1、面色苍白型：气血不足
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" i2 [& R6 M& [; Q0 x! i' [! {0 A# ? s8 J食疗：蜜汁花生枣
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0 t5 \& M# R& s* S% W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, F4 Q# W) }+ i) N9 I) ~
8 A. H$ m5 p, u4 Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' c' O( C t: ~% r" z2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 f3 n& { Z9 b, v食疗：什锦山药泥& e0 z' ^& x$ R
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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@" @$ g' |/ d$ @2 q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- T/ |0 i/ {6 o& P
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ W, q3 a' K9 h/ l( e2 U: h6 ^食疗：笋烧海参
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) |: ?7 S' ]) Z2 m2 a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. S' B! Q* v4 Y" `0 O
2 D9 [# h% \" v m1 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# U+ u6 I& X! S: }5 d3 T+ ^0 i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 ~# _( H, u+ u1 L2 [& F0 ?' j
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食疗：栗子炖白菜
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8 x4 ]! V* Q: k! K4 c) H* F4 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" `& `/ W: F! e4 u( l4 L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. g: n% F" z! V8 f8 y食疗：海米炒油菜0 d" x' y; p& L1 l' |5 q; o3 W, T
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& P6 @# l0 _! X8 s; a$ p7 v
3 S+ Z+ |, y, R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~