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* t& {7 Y% g8 S* x5 M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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6 i1 t! ~7 w L. ^- Z食疗:蜜汁花生枣
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5 g c0 L: w _. u ~0 m做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# p2 R) ?" U8 R3 x P; [0 C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 S/ r8 c- B6 k2 s
9 T% c5 o1 J) K3 u2、面容多皱型:脾胃两虚2 e6 ]' \) H. p( x) {
; r0 F! y' G& u0 H0 `% Z( W$ z食疗:什锦山药泥1 N4 L, q6 [, w/ |# H
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# J7 |. Y' \* z5 m. B- _9 R$ |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 ?- U P) t9 ~8 ?( S. }
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" @ Q4 ?/ H# c$ D' R8 Q# k! a- m食疗:笋烧海参
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$ o! \1 E+ O) b d; k5 Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 W3 _( I( i N$ r- n4 A+ y
/ I) }0 ], W/ }+ C( T% N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" O! q. {+ n8 j4 H$ G/ U' }7 |
, ^) k. Q+ M; \4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ R& t! J% w" W: M; U6 r( c
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食疗:栗子炖白菜! s% O% I1 \7 W1 x r& C
8 [6 N$ K& p5 K8 l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 {% Z, \0 \9 A4 c; x/ d) R% I
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ X) ]/ L6 V% Q4 T$ i' |" i8 V
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食疗:海米炒油菜
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$ p Z J+ _5 }. L, t* j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ I$ O/ J, i/ G5 _: R$ F3 A) T# C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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