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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ a) ~$ _* e( i' T3 l8 Y1 m" p
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1、面色苍白型:气血不足# Z& I# ]' R7 t
. g5 m6 e. z: \) u5 U# a+ H% o食疗:蜜汁花生枣0 P; V$ M, x% G1 R1 U9 l+ B7 X8 y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥8 Y5 k' d- Y9 j5 S4 J1 g
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 W0 _, i7 l: g7 m z1 m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 O1 N, R) E: S9 H% y ~" Z d
5 |' r. B, A% Z b食疗:笋烧海参3 v, r% j* O& X, A+ e0 W
7 B/ B6 I, }3 |, i" i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" N* H9 M+ M# G1 u, L" \7 h+ O
( F. ? M% E7 W3 o+ v) i: S a" V5 [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) Q! c- @* R) h' f6 |9 ]- [' z, ~% u
|/ R. X B# a$ o4 ?9 E1 f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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0 z; V4 H, ^5 o: k1 [+ i4 z5 x1 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- ^7 C/ |6 F5 s6 [) q
4 {: [+ B7 T C& M/ |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ b% f# d2 B: L% W* V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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, d% [8 X, }- h+ S做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; `: n( q _0 ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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