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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 B1 W+ {$ M9 R' O, Y6 M1、面色苍白型：气血不足
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: l: L2 L: o+ i" M/ k3 g& D5 S食疗：蜜汁花生枣. e8 Z3 U3 c# y. b
% ^) A0 m8 \. x2 |/ _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 r" Y* `% k* Q7 k" l8 K. X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( z! q3 b4 X8 @7 f3 w5 x/ p
7 w* o' ^5 f* R# j, `; o2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 K* Q& _0 u+ j' Y1 Y' S2 D1 L食疗：什锦山药泥
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5 f8 P' X6 H8 k' b- ^' _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 X. I/ B- t+ R" f4 F6 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( |$ C, m' {3 o& q% F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ \# h5 _9 a' s: q9 | L- q: U/ O- H. ]# i
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食疗：笋烧海参
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; _5 G7 d1 n) C. u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. F" W) @$ T/ e. Y" R% b2 D1 `9 J
5 c6 u T$ F1 w; F# V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 K- B- t3 R t/ P5 N
: X$ l4 I* O, F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ |. `* \- ]# e& a1 ^# w; M食疗：栗子炖白菜
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) f' N/ `9 {: E2 C9 |5 C7 d: P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 Z7 u3 ^- `% g/ W2 C! K5 v( s9 c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) B0 M# ~3 }8 q3 f3 Z2 M
7 t% {9 b5 d$ I; R" d- U4 q; |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% `$ L! S" m; D食疗：海米炒油菜* V$ S' m6 C/ T( T, s, c
/ K0 j6 w) @2 ~4 k( j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~