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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 z. ^0 M! i( c7 j* x
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1、面色苍白型：气血不足) @# [( n/ `! J# N$ ^; F; ^
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食疗：蜜汁花生枣
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; B% U- ]$ {3 @' ]' H2 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ f3 Q, V2 R z* x/ a- D* j
/ L9 A% t, J' A& z: o: P/ h0 j/ ?2、面容多皱型：脾胃两虚 b# K1 m) L+ @0 W+ c
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食疗：什锦山药泥; ?5 F8 a* A; H7 t4 a" ?# ?! a
- [& V: Z) [3 @# ~" h+ m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: V9 t Y& |- i5 y# c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) i- A9 m: H+ Q4 R6 u; I' x
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( v2 e2 ^2 P( i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* @: k' [1 b ^* L$ N I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( @, @% V Z% J" U' Y
7 H' P0 b7 g- H, D食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 L1 S) L, Z' m- I, t7 F3 A5 p7 O
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 @" }2 q8 u- M, V; X' R" k
2 ^6 I O2 p9 S! f3 e) _, F$ u1 l0 R8 E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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1 V4 w5 Q! v* L& ?# w% n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 E* |) T* c1 \! [+ r c8 w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~