材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油& v' v4 _( p! \5 I. P% n, U T
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步骤:" I% o1 T3 `. ?4 C7 P+ L
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片; : p! G S) u5 B( J7 M! ~2 S2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片; 0 V3 L- j. h A3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;. |& n! B/ p3 }
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。! n/ E) [$ J& P' R7 o' Z g# v5 o x
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。