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女人气色不好吃什么？, X! x% e& S/ q( o3 l. c/ b
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。 x5 g5 {9 E8 [9 [7 k
, f; i$ \6 ?+ @. \; Z1 o- e: e' |% J 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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1 R" t2 I2 b7 D3 [3 f4 u, v- ^" z 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。2 D# t3 y# o8 C) ~+ f
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* _# K0 D1 C# b9 y K( p
" z8 c% n) q8 O0 C 配料：冰糖适量。
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3 I$ S! @3 q5 N2 L5 y 制作方法：: w0 _, ]5 c$ B( i
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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/ K6 S2 j9 Q$ |" }0 p 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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* I# F" m, W+ v1 h 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, ~7 z; |8 v. x
' l: q$ Y5 s; R# |% O) ~) | 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 f, \' P) M1 j+ q
& [5 Y* ~$ ]6 M& a% @ 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。# ?4 d' J. j# g
& ]8 Y8 \9 p" w 黑糯米粥
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+ c$ ~' ^( \) m: E2 C, P 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" i- q+ o' t) y9 ]5 L% z" b. b' N
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【配料】红糖适量
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【制作方法】
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( g' g- `$ {8 K; G0 @# q( N F 大枣洗净待用。0 d4 f, d. X# |* R: d
5 u; `5 i& R+ Q; C- ]9 a 桂圆去皮洗净待用。
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( J5 M. l6 Q" A$ V& V 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。: @6 z9 x% R) Y% F
; T" [( S( u' n- ] a 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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+ [ l; q7 ?+ [$ W; a# ? 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 I4 f; J% h' b4 f4 U* t1 t3 T' b
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属阴虚体质者：
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T' C, |2 G J }; C 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- }1 y" i* L: z2 _
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。$ u; _* G, S, v$ e2 \9 T3 f
0 Q! [, P" t8 u F( q0 U& x 莲藕木耳老鸭煲8 v$ l6 D1 ?+ z _+ ]
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 G0 }+ b1 l/ L4 x+ q( X& d 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 a# m2 P p% R/ E6 I5 L& ~ 【制作方法】: b0 z! v! E3 g' a. r: [
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莲藕洗净，切块待用。; U+ F) s: x$ I. k& V: [
+ R$ n* s7 K/ n5 f3 J. i 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。- _" }7 v5 g- T. Q7 M2 m6 U% V
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& K2 r; }. b# h 【功效】滋阴清热凉血止血1 Z9 Z7 W2 f3 b3 c9 {* i
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& w( W- B, ]2 }4 ]" G
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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5 t8 F) [6 X2 S) A/ q 山药栗子猪肚煲4 w) t$ ?. T4 b
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 I6 R- n& o* q 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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w0 e( @- \! h& F- F, V5 a, B 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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: [# }0 E) r/ `6 B4 c 栗子去皮洗净待用。
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8 n. P* ^" E) X; Y6 B 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 V' Q6 f8 b3 E+ O9 v. d
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【功效】健脾和胃益肾调经
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6 I7 l* j" i1 b. y _ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 Z; ~- T4 T6 `6 x
3 y' L- ^; B3 D7 b5 V+ u 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。7 M, k: V: W% V f0 |4 |* X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴