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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ V+ ?& J$ k8 Z2 W, u9 F
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9 D) u* H, q5 R; C) D
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ L" h; R: x5 u+ H

* r  x5 {/ Y3 u% l5 X  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
6 i+ y; N2 R' y
0 Y. y- o0 b' r( L! }2 Z! f" B  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
- e# D7 U) {3 I$ `3 E4 {! n1 X, s2 _8 l' r. ~9 ~5 M, K
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 `/ T7 R* Z' b; k) g! w

8 i0 X2 _9 l% @3 L1 |) ^  N% b  奶黄香粥1 w" g0 Q0 {' o: Z
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。) L$ m) q" ~; O+ ], U# S3 F9 R6 Z, O
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
0 |: O; A& T: [+ w' B0 y& B
; v0 q! T' V9 V2 b5 E1 ]1 J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( P. P4 s  R" C' p& X  功效:清热润燥、养血调经。: m( [) G3 `$ A$ }/ I  Y3 V

* T+ }& k* I) W+ x, Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ O8 j! ~8 V+ b( t

( t& Y$ d+ w; i# z4 U0 Q  属阳虚体质者:
9 y: L% S6 T( |7 K2 e0 r& k0 ^( O  D7 Z# U
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 A0 v; q1 U/ r& D5 j' q$ C% j
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 f; C, K/ p) U8 I  【配料】红糖适量
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; {7 ]; A& Y) D* V% ^# Z  【制作方法】5 x0 y. A$ @1 X8 d& A5 Z  k- B
) b: S; N2 y: e, ~
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# o0 X4 j0 C* }  f" v7 o% b4 O
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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& l/ E/ u% F. y" |+ z& O  【功效】温肾健脾补血调经, D4 b0 ?6 X9 t( m$ D2 R1 K9 m5 }

! t* {# E" u; d2 \( b  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* s- _- O* ]) l* ?' h* n' Y  A2 s: ]. r' t. D  p/ ~
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, [( J2 t# v% [

6 J) }4 p2 l0 T& v/ \) R" ~1 C  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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4 |" c/ G8 R0 o6 {+ U. F: Z9 D  属阴虚体质者:7 E6 R( l! z: _7 M

* O7 M5 N$ [- H+ G6 o: d$ z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 _) e8 {( |1 Y) G4 H& M
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲5 r) \/ D" |  Z* D5 n; f

, [5 s* i$ k0 X3 m  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 i! E4 x+ |. L, Q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) a. o) [, |" S5 w! c& D2 U) n9 j3 L
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  【制作方法】
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6 y# `% m+ h& J$ c# u       莲藕洗净,切块待用。; p  @8 n7 }9 G( b& r$ y

2 X: f8 a, _. f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' D. |7 W. @- G2 U5 r, e& ]2 J, D' N7 M

/ ^) {/ w9 k  v4 ^  【功效】滋阴清热凉血止血- S& w% \, ?6 w/ X/ L
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
% d3 C4 s) z) G4 O
$ R& I  v# u% a- u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲+ l' C' t+ ^3 o. R, B

2 P/ T  i0 @0 x1 T  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 S+ r. j$ p" x" b
. N* u: A( d6 |% f, G; q
  【配料】生姜料酒精盐适量: P! B. n+ u% d1 I; z
, H8 y- t1 F5 \& v6 `  d6 K
  【制作方法】
9 x  U- n  {3 a. j  [/ S
* ~$ h- n' K5 E0 m7 H1 h& Z  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 Y9 y7 c3 P) B0 E, t  栗子去皮洗净待用。+ {! i1 C1 @. I1 w& T

* d/ K' L  ?% E, P2 X9 t% f$ [  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 T9 Z" m) ]# L8 W) b

$ ]: }% m( ~; w/ O+ I8 {& C8 b( ^  【功效】健脾和胃益肾调经5 t! @# W- g" @4 Y6 N( v( z6 M1 a

0 V7 M% b: n, a- x. Z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( f- e+ \, M4 x

4 i) h0 l; ~5 _  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) p4 ^# Y+ C( s; O8 }' r: @: i9 C$ N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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