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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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6 t8 f' V8 n+ T4 q; k9 v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 L  i+ ?; I% c, v2 N& |
: A( k: ?4 U/ a. `: z3 B
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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3 P6 B) {* [' P3 r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ f( ~- I& Z; I& w. t
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  属阴虚体质者:* J8 k2 j8 ~- W  a+ y  K

, h/ m$ \. g5 W6 F4 E; U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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3 |$ B$ r) o' \6 Y( p; ]' U  奶黄香粥
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; s7 w4 \/ f: d% \/ ^+ h  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ F' B9 O: x, I, T" d' [
3 w3 b) v2 N+ G" e, \
  配料:冰糖适量。
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2 p, P/ `7 e' K" l# {9 l9 }  制作方法:1 k5 h& {+ x* B  Z
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) o4 B. Y9 u3 ?( A/ i% {' G  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ a+ V$ `4 F4 i; @6 V

- T2 ^0 w; o' h5 d: ]  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! `. m$ k* {7 ]7 I, H% B3 s# w  功效:清热润燥、养血调经。/ F- c2 p3 M2 S  v

& P8 R, Y% \0 ~; d  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ i8 v0 F% n6 l* z  属阳虚体质者:% X3 M2 P! }$ h: Q2 @0 Q9 `
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
( F! v! ~$ l$ e& K! D+ I: H; L: H9 f; e* f: ~' G: q
  黑糯米粥
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! L6 O( n5 i  f7 {, H/ E  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 k* g1 }1 v' r) z9 f! t  【配料】红糖适量$ ~' J: W& y3 a: M( j+ o

6 O" {& t4 P, d' ]+ q. U8 F) k0 Z  【制作方法】
- o! R% r' }" A% m* {" ^2 Y# Z5 a; H( ]( N" P8 i* M/ \6 z
  大枣洗净待用。
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* E6 A/ y" i' T( F' f2 l  桂圆去皮洗净待用。
8 K: l. [8 e0 r9 Z
1 J: Y* ~! [' K; `2 g# [& j* ]/ S7 \6 j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; r2 a3 ?& j8 y9 g% ], S

* |% P/ N! I4 Q+ r% c  l  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ n  V9 ?2 V' n  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- r! ~5 C5 [& L1 e/ D( f

6 `" R* M$ Z' m5 ]2 ?& u  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 p- J0 g1 P3 C1 j. F0 \

! Z' \) M: _, b! A* K0 c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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% ?, `" v! p6 e  q" `8 s$ q1 [  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# O! V' j0 R, {2 S0 j: F$ }1 R- v0 r
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
! @5 A! p2 I% d& |8 y
+ _) d$ d7 o+ V) g1 a& X       莲藕洗净,切块待用。1 R& \' m0 |* O. S

5 p3 M6 z+ J; R6 X7 k* D  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' m6 R5 {) k2 h& p5 E3 ]2 ?" }
% {2 y8 O0 `  N7 q* S
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ o1 w! ^* p6 |/ H+ o% f' a; W! k: l: e+ t

6 W  B0 X) u" a& K  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲$ W5 o. M" o: g, N& E% }
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. X: o( I6 g0 p4 i1 i
7 p3 w' q  @6 U. b' K* a
  【配料】生姜料酒精盐适量# v. D, o# l% a0 O! e

$ k0 }/ |- f; Z) k' X  【制作方法】6 l8 v% ^, T& X. w( K% A
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) J% |: V. G( o6 H/ S' J( Z

5 s: N/ A% E# s' m5 s# s  栗子去皮洗净待用。0 D: C$ Q7 H( T: I# P
# s2 z+ h  P; i/ x- l9 A2 q
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( q0 l- l* O9 f( W9 U9 p0 R! U

6 n( a& h, o6 g$ I1 y7 {+ Q- y  【功效】健脾和胃益肾调经8 r, o& h0 _! ~# @

& Z: [# q1 R7 j  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- L3 O/ E/ o- |# ^3 g9 u+ u0 l+ [
' _1 O* z* p; P$ i5 Z, C6 V) L
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  Y4 v0 q" O+ N/ ^3 j( [8 T

, X1 T3 g8 f% c/ p% p( b1 J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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% r; s; c1 c3 y% m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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