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女人气色不好吃什么?% T. z5 P' a- O" i- N
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. F" a" `- G* }0 Q
, ~8 Y) A5 A6 @ 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, m: D3 }) v1 _# }
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者:
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# Q9 j. h; S8 F. ^( ~ j5 ~2 [3 E. Q 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( z! w6 Z' k1 q0 ` 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。# c" l# h6 M: b9 E
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制作方法: w. m1 ~+ ~- R
6 E. }9 [6 U( P- [% k$ k" s; F& c 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; n9 b/ F% _6 r) K4 Q& r2 [: f
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. k0 M' M4 @/ z2 |" a
7 d) {. q' _3 E& C8 h) Q q8 C& a 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( x4 v9 |' u: t7 w
0 v! ~$ W2 G2 k$ \% t \9 F 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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8 \% q# D; ?. `3 e& b 功效:清热润燥、养血调经。) T: ^- v" _/ e3 W! y/ w
: k- ~2 ?8 }+ t9 y 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者:: h- r6 q8 ]# M& d. d# M
+ \- Q& t/ G& p' `' R1 q8 k 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 @2 f' W. w$ ~0 _
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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【制作方法】, @6 { ]$ F, ]9 t6 U7 a
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大枣洗净待用。+ s& L% x6 f* x6 ?# f
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桂圆去皮洗净待用。9 G" t; }$ V8 N9 r" B) b" |1 ?
0 L6 v! f) w" H' D t! i; ~" ]% _ 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 ] G9 U d. E9 Z* P6 i+ l 【功效】温肾健脾补血调经% ~$ i6 G% l3 N( f; [
+ K! Q) R3 g3 g* T/ e! ~( W 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- l& d/ E8 H7 Q, j1 b
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- X5 t8 `, s0 B z2 e
* `- d/ N8 v, e& N, C$ V' P& B 属阴虚体质者:
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( k/ S2 O& U# D 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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( L2 ?) ?6 X. l 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 t& y7 B. l1 }% Y4 ]
$ ?6 x" o3 z* y! c ? 莲藕木耳老鸭煲$ I( Z/ N- j7 T1 [
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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* ^( r/ o, p; s+ l! q% s# V" S# V 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 w* N" S# x" Z e( d
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【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。
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6 M) f* ^* Z4 c2 f, W3 u8 O 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 F0 }, Z/ _" w4 S n! o8 l; B
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【功效】滋阴清热凉血止血* t0 l, Y3 Y) n
0 l* e) ^3 |/ ^8 R( l/ T 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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" X1 q: G8 V6 o( I3 Q- s ] }; g% D3 a4 h 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, H( F2 d8 F1 C. l
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山药栗子猪肚煲3 G! p5 z1 y- l
) h1 Y! t8 Z0 q% K 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, |: U1 i1 L T* d- ~# i
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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2 {+ o, E3 Q9 w4 p 鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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$ ?3 T: h/ @+ u2 A9 E) w5 R5 c 栗子去皮洗净待用。
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- S) Y+ [: f: j 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 g4 D6 M/ R/ e) g
2 P2 D. g7 L. V6 Q" H& q& U 【功效】健脾和胃益肾调经
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) p+ Y! w- W. X: \ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 X7 D y7 V; U: M4 A1 E) W2 a
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 `4 r# T8 v% I+ x S+ T0 N# M
# D) j( q( M* R1 o7 E! n# j* Q 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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