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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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/ G4 T5 V. }7 o0 ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& {( N* ]5 x" B* v- i" z$ N  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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7 g# Z1 }! w. _& g4 ?" Y, |  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
1 J& a7 N. n: a6 f: @- @  I) S$ u! [' L. p2 \9 f0 k# V
  属阴虚体质者:
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. o+ Q0 ~$ @9 Y  Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* K; Z( ~/ e$ Y% M0 p! v+ O) i  奶黄香粥* y3 D& Q* }+ V1 d6 i+ M
; V) u  Y, a) }) s6 _
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. q% d6 w) Q- c

( \( H' F' F, o# z  配料:冰糖适量。, n% J6 _( @1 ?) k# S3 i

7 ~9 R' b( T5 i& f0 L( ?  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ |( ^' `& D) Q1 \$ [0 W
* A$ L# @" `# _. V0 Y
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ @; J, X- l( h

# S, P4 q# O9 q8 q  属阳虚体质者:8 D. r" j1 y* T* \, S) U$ E2 Z- p1 n

& d5 h1 M- H/ X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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1 }) d  h* d& h/ k+ Q3 g' F3 D  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) l- I3 H! Y8 w. u* q9 B
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】; c! T9 f+ Q6 B0 E1 |- T# k
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  大枣洗净待用。
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' O* j% Q/ j3 x- B+ w8 g8 H# `* @  桂圆去皮洗净待用。
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* g9 p  W! f6 }4 x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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) C" q$ k& {5 _' ]  【功效】温肾健脾补血调经
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2 {% L9 A) _8 ]+ t( R7 Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: U- a2 g3 g% o0 I

7 c- E. d0 v& W% R' L7 a% h  c; A/ e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 s7 |6 H" P9 K0 U  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" a5 c8 l. ?3 ^3 _; H2 L

1 x, w; ^& Q( w8 x  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 v; B- y0 |7 `6 i

, ]( a  u9 J* Y3 J( z4 |" o. g  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% f3 a' G9 y: n! }7 d0 C: M

- d" Z! F) g" j& J4 }* k  莲藕木耳老鸭煲
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- k/ e. n: ^  P5 `& Y; ^( C  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& R2 p7 [' U' N" P2 s3 _

( f1 ]! G2 ]; o3 B  e0 n  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 ^5 E7 I7 h' \1 b* [! f2 p

  E+ V8 J" E$ x- {! s9 G/ z  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。3 D6 D- z' c9 @
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 f0 n  R4 ?7 |: w- [. p( w
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 n8 T) s+ w' S7 \

* m$ F1 G% N1 m# Y4 |# V  【功效】滋阴清热凉血止血
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. ?5 X$ L& m, K8 I' w% B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ k& r  U2 g  k: z: p' d* y

7 @( J- r2 A1 ^$ q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- k5 u9 [0 s, s& e  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ E0 p! @7 a9 G" W
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  【配料】生姜料酒精盐适量
& K: l. U. n4 W1 m
6 h# N6 U/ [, F, P3 e  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" b$ G* _9 U7 a

$ G+ @, e8 N5 H  [+ Q5 F  栗子去皮洗净待用。8 h/ Y8 A& O+ J& t) r6 @
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 j0 T- ^1 k  j8 w7 \$ }  h
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 p/ T2 ?( V  T$ n

; j. v4 d# }( n! a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% f! X3 O$ A) P6 Q# [
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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