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[color=#ff6600][size=2]一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体；柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛；红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿作用。[/size][/color]/ L% v. A0 Q, T3 Y6 \$ T
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[table][tr][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/11.jpg[/img][/size][/td][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/12.jpg[/img][/size][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]1、首先要将高汤煮沸[/color][/td][td][color=#ff6600]2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒[/color][/td][/tr][/table]$ I2 E3 q5 x/ g, }! H
5 M' B; g; ^( W, a b9 X3 B0 F[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/13.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table] 4 C2 Y; ?% c) W# K0 |( E J* F [8 T+ L! C" h3 N& H2 n6 J0 G
[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/15.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/16.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table]5 b" ^7 e6 x+ j" m! h2 ?' \; V3 u
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[color=#ff6600][b][size=2]冬阴功汤[/size][/b][/color] 0 I. `: L9 Q; @# J+ t3 j. E[color=#ff6600]食材：[/color]良姜、香茅、柠檬叶、鱼露、香菜、草菇、樱桃西红柿、冬阴辣椒酱、青柠汁、黄、青柠檬、鸡粉、糖、虾、三花淡奶、鸡汤、朝天椒、蒜8 [- S" j7 ^) B" w: g
[color=#ff6600]做法：3 E0 O. L7 c! _- W1 s" C. Y! u
[/color]1、首先要将高汤煮沸 . `1 j( y, \/ h+ }6 r! ]
2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒 4 K. U7 {# Z, m3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味 + O4 @' C7 S( Z: _ I' u0 H
4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状 / u- V$ ^; K- ^1 s' g2 ~7 _' B5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味 & R% Z4 L* t9 i1 S n
6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里0 M+ d/ V/ q( | j6 I: l
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狗仔卡
发表于 2008-9-29 22:52
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发表于 2008-9-29 23:56