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客家擂茶
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, J7 ]7 h+ \% F 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。. M! p& M: K, |6 m% Q! d b
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' f% D! u2 N* u7 I5 i! u2 \
3 E. ^. L' J' x! U2 S 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。0 d0 ^9 n) M* X F( p
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。1 _1 z; {6 w, H% O9 u7 s2 _
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。/ p" p( D7 v8 {4 G1 s& y
" Z+ ?* O2 x9 O* v \+ M6 r 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。3 |, ^, u. ^+ v1 N# w4 M
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山楂窈窕绿茶) s& }4 l! i! f( O+ N% X. I
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。 \; c9 Y! D. P$ P8 [1 }5 j
5 _" t' }( q0 o 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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' s- ]; S+ @, n: P' O 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。* X& Z/ l9 I* B! Y" R9 D
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。$ [7 Y/ U# M$ y
2 `+ V1 Z: a# P* G2 s8 D) c 消脂绿茶
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1 i" Y( Q' u b; r 茶方：绿茶1g、大黄半钱。# U6 M' J. c* ~* q+ B& d7 J
( ~" Q# h6 f+ [6 z% p 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。# Z5 L8 O( r8 c3 Q" h8 {0 ^, [
# r$ P' Z9 Y, I6 q2 V 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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/ s: ?3 [) L) m 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。; z/ H+ R6 E$ T/ V! V' A( ^
' z* U; E8 i+ H* Z+ a$ H0 n 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; x% I/ o# r) ?8 j- |+ o8 W& O
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。# G) u- d9 I/ M, ]( G, P
: k1 l& X: W: O8 `: { 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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