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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
0 K- _$ P }; c$ a: V8 o# n<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P> }$ x- A: H5 V: t
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>: f- h/ }. ]- \8 U! W. P& P4 O
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>) |9 \, i6 ~* L0 A! f5 o9 t2 |! c
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; y- i# W+ u1 p9 Z$ P9 `<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>+ S0 f0 x7 M( z& W. \, s6 M
<P><FONT size=3></FONT> </P># \9 G$ Z7 g0 L! a4 F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
! U2 ^1 w( d& S1 G0 Q `& B<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>) V: M( v) Z6 a2 L6 }: `
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: ]% q& Q0 e' J( R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
% O+ ?+ k- U; F: Z2 [: e5 l<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>) v- e6 k! E3 s) V% Z/ _
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# |' n3 W0 D2 |/ ~# `* d<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>; S0 Q$ _0 g( U7 p8 F, F( y% |# I
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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/ k& R4 I1 ^3 c T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>! {2 v/ [, X0 H% O; [
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>+ T0 N" U$ m4 d
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>( F. _/ }& a/ m0 v
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>+ J4 {5 g' M- p& }0 N0 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 P( x* e' y2 W# e. |, Y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>5 C- w J% y. N( E4 o, [
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>; p6 w: Z: o8 w: \4 e$ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 b1 \' }5 K( c/ k/ d2 M
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
% j1 Y; y M _; U+ }; V1 m<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
