|
|
<P> </P>
1 }: K/ m2 {8 ^& N. K4 r% g<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>1 _( z. O- q7 E! L* N7 z' k
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
, Y2 J4 b2 p9 _# G+ Z' \, w/ f( k<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
! | M" h7 J$ j<P> </P>
) l* |1 v& m7 F<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>* t9 K f0 P$ M: j1 s" x
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. }! n4 ]& R4 e/ |" e$ Q" [$ r<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
8 h: i" {9 s- U. U5 @6 N# f* p<P><FONT size=3></FONT> </P>
" G. M/ [/ B3 ~- M T8 g8 U4 A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
; s5 y: g3 `' C% @/ B<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>* C4 v: H' _7 ~/ F) z9 {5 E# }: d
<P> </P>
( @% D, i$ O8 m8 ?4 f0 u% s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P># ?: l! d2 ]" @" e h
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
- ~3 D# ~* {! i/ }, _ M0 D<P> </P>
/ g$ ?2 ^9 O$ K$ L" }' S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
\( v6 ]+ |0 i- b<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
6 \; `/ r& ^9 @5 x# b. c$ f6 _<P> </P>
9 t# x1 I- f" x4 F2 n# c: ]# X& M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
5 Q% R: g! H( u<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>6 d& g& z# I7 k3 L- u5 A
<P> </P>
2 ^0 n5 L* i2 o/ p4 y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ v; z( q# v3 v+ i5 [6 K6 p
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>3 T) H6 O/ z! w1 T% C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; v* O4 t5 S1 g5 o0 V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
3 Q4 T+ P8 ?) z5 }' ^0 ]0 S<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
5 v7 }- Y) _, E' W. x$ |<P><FONT size=3></FONT> </P>4 N" c& j3 Z: |7 |5 x/ d) H
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
, N. @! B5 @( C% A! K0 \( ~<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|