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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 x5 d( w8 } _' a/ {7 }9 g8 H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: y) D+ U d: h! b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 \- }9 O( L9 M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ j3 p. T/ {7 H0 w( w( V' W5 r) c9 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> @& D7 \: V5 [! d: n) r% s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 ?, {$ n: ?& X4 m+ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 X+ j; K6 T" e. w* A% z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 ]: a3 m7 X, q) a# B) [
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8 i: m+ F4 B1 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" J1 g7 K" z. c( Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 N7 B* W' C1 r0 G. V6 E0 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; { @; T5 v& a, d) Y6 J: t" O1 j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 D$ |, d9 f$ L; B6 _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 z: v! S. w3 O; y; a o<P> </P>. r/ y( l6 K* N0 M, {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" L& q! ]! Y2 o1 P+ n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 v) A4 d1 w9 G% W C1 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) F1 k- \* X7 q" {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 I; s) W6 F& U$ y7 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ C$ F- G9 v4 @% H
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: b& U5 X7 n i* [, w( r0 [: Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 d0 G2 {* b% n" u8 _' E- f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 q. l$ S& c$ h* `# k/ F F; B
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2 S# q% F* j, r; t, R7 K! I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! q# [+ g/ g+ n
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 l& d9 P; O$ K; q% e
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% } `' w* O* S& d
<P><FONT size=3></FONT> </P> V- Z( f4 `+ S$ h' n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% j7 a5 W$ N* ^( b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" [- G' E+ G4 `7 Z0 O5 k1 j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) j5 J; r- k2 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 X9 X+ }& t- j, S$ d; q! t' h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( i* f, \7 d8 |: w
<P><FONT size=3></FONT> </P>. t& u4 i: |$ Q' D1 E! Q. ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& L6 r$ L! H0 _9 D) k3 }7 y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 h" \; g* W5 L/ i2 @, }
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 `+ k2 O+ N' N: D9 `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 b6 H5 Z$ Z5 f/ e/ o" a7 k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' M* ~( K% U8 m; m8 E# d% N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ P. _6 G5 P: A W! o% Y5 q% ~- i3 B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 e: h/ ^+ N6 r5 H5 E! K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 |; ^5 t( \! @<P><FONT size=3></FONT> </P>5 K% m+ T" i( k3 v7 v, U2 s; j
<P><FONT size=3></FONT> </P>- y& I( q9 j g: ?8 h
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