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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) E9 Z& X) h- f& X# X4 a# D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& E/ y0 c& [0 L( |( Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, I& P( d/ S, n) n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 Q/ T6 R% b0 h. p; G
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& C0 Z! r1 a) `8 |0 l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 [9 D/ l: P# Z/ C! {# e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> a' `5 J) Q" A7 h% s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' r/ K9 q. ]! y8 M5 m" } O/ K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* o: t% _8 c/ ] V9 j, v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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6 {) Q: E4 p; X5 J5 ?# i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ c# `! {+ ?" F3 m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 {+ D; P3 |. b: O1 t! ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ F5 u8 m$ ]& v/ k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& N# }* q' y) k* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; h9 x3 n M0 ~7 a/ L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 j# h' Y4 T" y3 }" s# P2 m/ L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: C' C8 V$ \0 j5 V ?* j4 L' O
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<P> </P>9 {9 {" R7 {' I5 r- v
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% }6 y8 I8 N% i" `; [3 Y<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 m3 S3 ?+ o, p5 `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! k. P& D4 Q2 m( Q; x/ M& i: S6 u<P><FONT size=3></FONT> </P>2 e! Q4 o- f2 P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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9 m, V/ l5 K' U& X) ?: y9 m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 v, r6 J+ X6 r* C1 K5 ~' }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( D- R: @6 J& W; e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 P Z1 ?' H! m$ Q) T9 N9 E" K<P><FONT size=3></FONT> </P>
" r8 c: u j" O4 L0 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ U* y" }) y' J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 q% z8 D. G& h! O; a
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ x$ C. l8 H" q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 U6 L4 v3 Y2 P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! ^% d) G! V9 Y$ U' I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 [: ~* _- ` P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, k, X$ D) p+ R, @" K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- c3 S7 n$ G; P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 l& P+ |/ T- Y8 A: O! p# \. W; I- Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 K9 V5 ~) A" U<P><FONT size=3></FONT> </P># ^* G1 b/ C& s3 W
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