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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ j" {3 y: }+ ?1 t& M/ g
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* V j' ?) W# U4 ?0 l- c' K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% \) @$ W' Q9 [0 v# k6 s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. P2 x6 n' M& H& a/ [4 f* k# h4 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. X7 o! _) T& E" ?# c, @<P> </P>, [; ^$ o6 ~2 S6 ~8 f9 F: ~% G; K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! w' D. Q% [/ I' h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 ~: [7 N6 h& a4 r4 X- p. F d7 i<P> </P>" O* n: f4 X; W( C$ O) _& Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 P0 W+ C# u, b* k2 |, R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. s. J; j* W- p f$ t0 G' ]( g( t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, m* r7 P) {. N( V! z9 T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# X j; p+ h2 r2 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! S. O F9 t5 l9 t2 @+ O! u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ [2 y9 `1 U [, ^; c0 g2 T' f& D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, s8 H Z2 e; @5 _$ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 `5 f" o! h' N. K8 M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- |( g2 l4 @7 l( }2 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 N' o- p9 {- n- D4 Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* s; O& H+ Y# U1 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& |! W E/ T7 Z3 v" I! R# ]! y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
. H6 d- \8 r% I$ M/ S6 t" S<P> </P>& v# U2 _5 H! Z& c/ ]) c0 i( S. y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: F9 I D( }/ j& W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. c: f! N1 z. }5 }1 L2 X5 l! {0 i2 g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. {% o2 i6 ^3 j' h% \, U& T( p
<P><FONT color=red></FONT> </P>! S( [) m# d7 u- f3 ^/ J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; K8 X$ a. j) i% ?8 L& p3 f<P><FONT size=3></FONT> </P>: w/ i) W& M' ?$ R& V9 |! J1 f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 L5 e. z* ~: R. d6 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 G, q* W$ ~- n0 L, q4 s) ]9 }$ M. N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ V' w$ \( F- }7 w) x5 n' L y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 D; _7 ~8 N2 a6 `. r# @+ g7 ~+ s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 S+ n, |, I, g- I' {<P><FONT size=3></FONT> </P>' W- W& C2 Q7 S) R+ a9 S# [# v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># Y1 z& t; y% o) N3 b8 m
<P> </P>
7 I$ j/ z- L, \9 p6 B3 {6 Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( F }* p2 c. F ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! Q. _- a# D9 M5 Z$ Q% k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 L1 v6 [! a9 q: P; G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: C' D: n6 B$ o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! g0 U' A+ \& R* o5 o6 ] b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 Z4 R. K+ P) @1 b8 i5 S+ m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 J+ P: j+ n" C) K Y/ q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 C0 ?: I. ^8 f. o; Q1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 S4 A7 e! P: T1 a5 h6 p$ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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