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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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L7 b" A* h% ]! C+ V<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* u- T1 d3 R/ W4 `; f/ h( a1 x; O) K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 g8 ~/ C* O( u4 O* ]1 k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& v1 U, d* t. m2 j
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, T9 Q% _ I1 p5 W+ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" h3 b2 c& I( O, R5 X) I; g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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* o( P0 I( T' y w, j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 P }* R1 R' Q# I( W8 O% V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 y6 m1 X" f' E+ b9 j+ T; Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ G3 H& V) s0 ]# T: H7 R& ?* S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 Y' E3 y/ t l- B! @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% E- ^: T& N# u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 G* |8 K' `0 b$ x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 P0 ]4 T Q: V1 Y& x2 f
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' S) O% t" L5 q* s( s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! w( `. S) D7 |% s9 h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* G/ S7 D6 x% r P5 U8 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 E9 j) ? g6 f) ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" E; y+ U( r6 x2 l2 b! Z+ O5 j( ~
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& @6 u7 y7 P2 X8 V l' v5 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& |/ E+ z6 i* `5 I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ H3 n; L0 Z4 i! v' q
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4 K# c. j8 F- Z7 Q: K+ m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 Y) X5 R2 D6 Y! Q' f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ B/ u& }9 |. `. k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 R0 [) H0 i. z* L; n3 a4 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 g) y( u. R5 T9 G1 n- p5 c3 y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& c) [. @. f+ N1 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
" i i8 M, v6 f; t, y; u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 i% @5 Z- e- I. b( y9 y6 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# c& B0 R3 H |$ \! ^) c$ z8 E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># w2 l, U; c2 H8 A% f, D& Z5 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>; l/ i! F! I: ~: q0 ?# |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 v5 h8 t; R8 h+ I" P- \+ Z/ ]# B
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& E& u# f3 n4 [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" L% m5 F) Y/ m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># O* d6 C7 \3 d1 S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' [9 p* ^7 S% O3 \3 U- b- J/ T! [' l5 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 c' S; [! F8 Y; d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 \5 a- I( K' ^% q( d" c<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Z& `! \/ |+ k3 ^ v<P><FONT size=3></FONT> </P>. N5 q! S. n2 a9 F- q n/ Y
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