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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 S. u. C4 `2 K. r" v3 c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 N, O' [% _# y+ |* \0 g, R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ c3 ]2 i0 l/ O% h
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$ [# Q+ D2 V: Z3 M$ d7 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 i- j6 [8 Y' W& ^0 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! \5 z+ P9 ^. C+ }/ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' G A* [; I: r7 m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: O9 {! w$ e2 ^2 n# a: h( V
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3 m- Q0 V6 _! i/ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 i7 M! | L& M3 K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ F* q% j" k. k' E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> [" V e% j5 j- k: t+ m( O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 P+ {) b) w# B( k2 a
<P> </P>
- F. T3 Z4 z& r% T( F7 b7 [4 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# z6 `! z3 ^$ X3 Q* \9 H3 e p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 d3 Q7 h1 X/ d
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1 A$ F) C1 y1 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ t, Q6 K! ~1 P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ w1 T: E4 {: y( G
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4 ^5 `5 S! z* B& L8 q/ C0 y( c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 h4 K. G) g7 F" ^: P5 w2 y) _, v* H* R! `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( C" v" ]: V/ A! S% \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 Q% P4 T1 B4 B, d* Q- d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! ?+ A& U5 o6 y$ i0 e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ [7 D" z$ {$ F( W& N% Y, L<P><FONT color=red></FONT> </P>
# S6 j1 ]5 \# p7 u( {. {: |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 t$ I) G& d/ G. Z' U q
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R0 C/ u. D8 H+ }3 |7 B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 N B3 T$ u0 O/ W; ?/ {5 k3 e/ Z, m4 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 N0 n3 K Q* j$ K8 |) Z) e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ C& N) q6 y( _* {) ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 r1 z, g7 _; v/ ?7 B# v7 h3 c$ U. v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' O p& c7 e) p1 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ]! T7 O. c' c7 Q, c5 `8 d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 t0 r) q" M3 g/ Z( Y<P> </P>
# }! z# f( p+ e$ H: n; l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% A6 W) E1 n& O+ F/ V<P> </P>
! Q: D/ J- x, @$ r0 k* U3 M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 | \( C; v! I+ E! I# n( l- u) ^<P> </P>
$ u! F; a% y3 R/ B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( q5 p8 `/ f9 n; d; Y9 r+ _1 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 R( r4 d5 P. @6 s b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. |! ~5 a+ E6 Z$ M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ Z- ? t( p1 F& |# {! q7 j<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 k% L4 V y# k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ `0 K" k9 c- T+ D6 j, u' G: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ V `* m; A6 C% V# X6 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>; {; ]$ r3 ]% C2 J
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