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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 k+ r% d' w7 R& Y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! J( D# m! N# R. q7 ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 G- U6 r5 I. }5 C5 P# _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: `0 @" d, Z. W" r* \9 C( y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 f5 b9 n2 l& r& v
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 B& b0 J: ]9 ^$ F, c" U$ d0 N<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ z' F# P" Z: c' F9 {
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. q! T( Y6 F" D+ `2 k# @, v( Q3 n2 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 }- _- q# N6 A5 b3 i7 ` {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ a$ c/ U( l+ G/ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& k3 Q) g+ _! }: J# r1 \. K7 M% J' H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( W7 R. f2 m1 L z5 T9 W' E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) k% z/ i. B, A9 ~$ K/ L. K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- K: Z: {$ d0 ?+ X% R( W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# b2 ~( |& Z1 m& V6 B9 s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, u( v6 P3 Q6 u$ n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 E* U2 B0 n2 U! H& X m1 x6 _/ X
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8 U6 N7 }/ K( Z( V5 e, g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
B' V6 E. K8 q& ?/ ]<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 `* m0 B+ j* [0 n) }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ C1 b8 M5 c3 a4 ?1 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ r: x+ ]; d9 D) l9 J0 c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# a7 _( f8 {+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>( a" X. f; u+ C. t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& e5 h' `2 I6 u3 [% o" ~<P><FONT size=3></FONT> </P>' q n: D3 }/ X$ C$ B' ]: x9 y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 F, ]/ z/ D- f. S* d) a<P><FONT size=3></FONT> </P>5 h4 m" Z) h4 H# @. i+ k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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/ E7 n# T1 f) W6 A& e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# b) a5 {6 z! N4 ~8 \5 @: W<P> </P>1 S' f6 M( V" S. @( F% @
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ f3 _5 {* V& Q& L/ q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, v, B7 t+ \0 e; a3 `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, j! p% g" o2 m! g$ g+ P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* `3 W# W# y" t2 _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% C0 ]7 C7 z- v& V+ O7 w
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 {" H- I5 _7 Z9 }7 W: S' }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( N: d3 a2 T! F6 N. t- G1 l4 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ v" p/ b5 t+ l" _4 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 `$ G! @& j6 F& n5 Z- Q& s
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 E. b5 S3 \" W& m X1 Z `
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