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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) w9 T0 [. V) b% K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
{2 f& n" U! C) c& [; [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 ]( O6 a- \; j/ ?1 `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. Z! V o9 S4 s# D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 C- f+ X$ Z3 D6 f$ S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ q4 u% ]! [* q P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; a# H G6 f3 [! j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 o! R! \; P8 J# Y+ Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ |9 D8 c4 \1 B% {) V7 l
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9 P, N8 O% i2 q8 `. m! ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 q/ Z A( F2 f- \( J- I1 N2 K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 Y7 m+ D+ h* c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 \4 t+ `5 o- \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: ]$ H4 R: q) L% ~9 G9 c4 C# I! s
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" ~; U% L* X5 A9 c) U C8 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' N9 t5 M7 Q z; e9 F, H- O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" B# C9 b0 Q* i$ s9 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% @( F& d) ` x, U$ x0 Y: [' |3 \1 p3 x( G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 f; ?( X' `' `! F7 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ Q) K8 j) z$ F2 h- J7 a' k: J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ B9 f8 A, f; o9 Z/ ]5 e. i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, _0 P& \3 t& C2 } ~+ j& G. K+ i
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7 q. R0 i3 X I+ x" _" N# W<P> </P>
, t' G: H A# ?4 z% g2 s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 D* ~8 K! j* n, @, ] N. c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. [! ^& M$ k: {7 o! Z3 U0 z. {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 ~$ J9 r1 m9 j9 |' S% p<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 s2 @" q& b" \( W- n, ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 e2 L3 { r P/ `6 n<P><FONT size=3></FONT> </P>! x- j5 p% T& T* `: w& q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ y! l( W+ [3 e- R2 j1 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
: e G! P; e ^( a- K6 V- Y, I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& G$ e& }& J ?3 g' R
<P><FONT size=3></FONT> </P>* ^' S2 G7 G' s* q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! s1 s* j; g$ `# f- O) s6 y
<P> </P>+ l3 Y& r+ d0 ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 S$ p; I/ T, \3 }5 y* |; Z
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+ D w' P1 N4 e$ c) z/ I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ \+ ~# e# k" O0 d7 ` Y' b& O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 R8 j; l! i( y- H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 z* R. c3 W. [- w( |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 \/ C- I W- Q1 s, G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( ^9 \( O4 u' v' _( w8 A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ g" ^ o1 U- P) _: f, K( n( n<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 d5 o+ L4 c0 T$ X n( N) G<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 G# ~1 f5 [/ @ e<P> </P>% E6 H5 b7 L& o( m+ r+ e! U6 ], q
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ Z* o7 m9 _+ a8 Q, M+ l
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