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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* g3 e1 V) ]' I# m# F7 p h6 f; r
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1 B7 s6 ~ j6 m! _0 c0 d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 G: Q( H( G* F+ s- T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ e; k3 _& ?6 I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 I; N% v& z. x8 Z0 G* x" P
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' [3 J! E, |1 _5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 P' w# G- Y# z7 D5 S% R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 Q7 u6 n M8 u# [! T. t3 J! f
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4 N+ r4 f8 a4 u7 n/ d4 N5 |2 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# Q6 S5 `1 w s, }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 Z; O) o7 B2 S, w l% N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- @6 g( z/ d8 G1 y* }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ V6 l# B1 k7 F8 k3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 F. ~' l5 b. ]2 d/ `% s: R& r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># @ k! G" ]% c; u, S# \/ r! l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 S* W: @, l: M& B4 V1 u+ `( P9 x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- G! ~& I2 O& t- @9 y; S
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1 R0 e! J4 e& x' F3 N" n$ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" c+ {. ~( z: d* _# O: T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
2 R* L8 y9 b! d7 N* ^9 x2 b<P> </P>5 E' I; R% M f# [. u: I0 V- Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ P) z6 f5 k+ L7 H2 [! G4 K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 t- [# |4 {. \$ i: p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; g! Z& A3 O3 H: z5 V+ U Z1 ~: [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, `* n* s1 R: H) i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 z: ~% X% A1 j* ]+ y) d$ t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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0 q' h4 d( x' W& U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ I; F9 ]3 I' w7 Q) U3 C<P><FONT size=3></FONT> </P>$ }% [, p0 V+ j% H. J% X3 {9 I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" y% i' a& n' |& U b
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 G. B: v9 t- R8 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 i D) i4 t2 |4 R7 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, L- `) F [: Z" J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ r& X. \: a' f/ H( c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, u1 v U6 i6 }+ Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; _3 {$ u; V6 K6 k9 D+ w9 N q<P> </P>1 e! k( ^8 s+ {/ _4 c3 m- @
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. P) e0 J4 {; n0 p) q
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: f9 E" }0 B- U0 {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! o0 p* P0 m# o% a6 W: U7 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 u8 m" _& F. ?% q3 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 m; F8 w* H- i6 ~ T. S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ s$ ^( b/ J$ \9 q' y( J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& {& m0 R7 n K" b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 N o t; `1 a* ^: e$ F5 N9 k
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