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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 l8 M4 o3 f6 h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. H' D0 n9 u* B# {$ L" O$ F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 s. I, A6 I7 U0 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 I2 |$ }# J& e" d# E; i1 ]/ j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 w; G% Z0 `% j5 d+ }( }. J<P> </P>+ ^$ L9 F: l% n4 B4 K$ G8 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! E! j8 {$ h6 Y5 [# t1 o- X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ V# w) l. i1 |% u" g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& _2 J* q. |/ P# g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 }; s9 H9 N, J1 b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ o: A& s P2 O$ v& |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 B3 @5 _$ `3 Q" f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. a0 q0 ~; u- I0 u% C9 L! W9 P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 |. [& K& Q1 `% T! Q5 p3 p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> c0 d1 f. u0 ^" p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 F1 s( J. ~8 E& q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 p0 k- z) t3 ~" T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. h' ?3 n( e3 m8 m/ s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 e! a. V# ~9 c4 R. f0 P& P<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 U+ r+ |7 m h/ b, J3 Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ V R2 l7 O! c) H5 @<P><FONT size=3></FONT> </P> c, K$ E0 h& H1 o. h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ l% S, R4 V& p+ X5 @$ I0 t% r3 n. j
<P><FONT size=3></FONT> </P>& M/ W; X- ]+ i# Z% v7 c& Q! N8 \
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* [: S2 O& {( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" b' b3 _% r6 l( I6 q" ?. J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' B* G: A4 M% h* X$ e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: V1 i1 D2 A' E2 G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 ]) r6 C1 G9 M3 I) f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
* f( i+ j+ n' H8 y' ^<P> </P>" A* i7 K8 l$ R( l# F+ U
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2 r& m+ W! ~, A1 g' `+ J; e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( C8 L- X( E- _' P" q+ S8 L7 [
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 t. L, F( N( ]# p
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# |" A7 Y0 ^/ J/ p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 X. c5 ^. C; P
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* F. }9 \4 d1 v7 `- ~. y6 }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ \4 K" W7 I# ]5 J {. i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: u7 ` h% p7 a) w- o6 A) [3 ^! r
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