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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# J( j9 g! n/ l* ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ `( T+ m( S t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 ~" \* V% O7 t8 t% K) N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: y) V% ~# P, k0 X; x3 u* X- O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, N3 Z. W$ m3 ?6 z% N8 K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* G) z8 C9 \9 u" }+ u
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2 w' M: \" v) v9 O: N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" [1 H3 R4 H* c$ n$ u, a! R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) e( h% w: K8 p5 T: [' a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: m! {- ~1 T- `1 U. [1 p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% k# Z" X8 e& G
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' }6 j5 Q: D: g4 k. ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ }8 d- T/ T. L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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L! E: p7 j% V' E3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# ^4 D$ U& ?( `- z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 A( e- C9 y n6 O- E<P> </P>: l5 o2 p' a( W* w1 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 S: z7 S( x# V8 I# r7 z6 g$ q8 I/ J<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 T0 `% A+ r( p: L, `% v<P> </P>( B0 Z, l) J; a, O/ J, ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, e0 ?" N' h3 t3 ^) x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; C8 x2 ?. f' T: O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* R1 }$ C+ a- |! O) Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* [ I0 G9 y( F6 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 ]( \& ^/ G, t0 }$ F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# K2 t. M1 i; W$ U; V; G& S<P> </P>$ K4 h7 ?. s. }( |6 C5 g- V
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( A2 w1 k" |' z. r<P><FONT color=red></FONT> </P>
, U$ r. j1 t; Z9 ]- c& k+ I! m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 Z0 P, N6 L( z4 E. E- _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 {7 w* |5 H# }+ @ O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 D. N( i: d( J" G, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>; P. g" y! m: e& y+ t7 g$ g, m# M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% V/ `7 | y# x; I
<P><FONT size=3></FONT> </P>- ?/ ^% K/ _: P' F- V7 m* A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
G0 ~! E# q/ a: B, ~ p<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 J. W, Z7 Z0 B8 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 g# q1 ?4 y( V<P> </P>0 s2 T8 p1 @) H( x8 W8 P. [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 I% I, m2 E, X+ [* J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 Z" _4 h6 d$ Z" K& {: O8 B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 t8 K8 x' d J/ E+ @; A' B0 b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( Y1 f K/ k. h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 k, k/ w# ?8 l- i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 {+ k5 h( _2 }" i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 Y! `8 Q# H. d$ i" ~
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: ?" S) E& x1 c" G$ }+ C<P><FONT size=3></FONT> </P>
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