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☆酸奶——>酒后烦躁 / b8 ^# @9 J* T* b8 @5 X
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
. @) \) g& t" d/ b对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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! G; Z K6 r* x, e" {7 T既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 " D! p5 g$ w1 q/ [
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
( {3 H1 [8 C5 p. _& e( n喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ; I' t z+ n# c) a+ O: M
! b$ X' l9 j' S& t; W; H5 A☆西红柿汁——>酒后头晕
; f# s: z: U9 _6 b西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
+ ~( H4 ]0 F4 u新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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* {8 [5 z& J, `. S: B6 r☆西瓜汁——>酒后全身发热 * ~$ }- d/ M: T* {9 c5 v, R
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 2 m4 s) ~) l2 i+ v9 X' Z% M/ F6 M
1 l$ `4 J, w4 L2 s/ ~6 x- ?4 e☆柚子——>酒后口气
$ D' h! _8 H* b7 R: @李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 " |) ?5 f$ T v( o/ w; c" T
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 & f8 [+ h& a1 @& T( q2 W
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 2 g \& n. [* M
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 ^7 a; h# z g2 `' d6 l9 n8 z饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / _7 [' D( |9 n2 N/ \; K; U; w7 ^3 D
6 {; ^7 W- @2 u+ L9 e5 R☆橄榄——>酒后厌食
# Y+ M5 s: Y- N橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 % A, j& {5 H1 E0 C- s) p
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ) [( s0 l6 z( D3 g! P+ q
PS:酒后忌饮茶 ' @. P/ _! O4 u6 c" y2 G* p
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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