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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# B& Q% n$ F/ N' |% t0 x& i& Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ G& v5 |% P* o7 V0 @8 X
7 j# n9 _3 f+ e# U0 s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
5 w% I1 q" ^6 U) K& \& G8 L7 a9 t: d/ K2 c7 k' r8 g# `8 k3 h& n: K- b) m1 f
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 p8 f; |' X! [% ^2 X; D: t, Q2 {知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  d- |; k) e9 I) l
[color=red][/color]+ Y6 P9 m, L* P3 h
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
" S6 {0 c+ \  }. _: K( h[color=red][/color]* D7 y0 j" x# i
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( O1 D; t1 B% D6 C$ u  i9 {
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( ?4 [7 |, \8 v& M4 \
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ P5 q3 i& ^2 G. I2 g" ]5 ]" _

$ ]" @9 k  V  p- _: z" c& h
. e1 X$ m. W$ o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) r$ Z. {, L$ C& Z. O) b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. p0 {! V6 {  o- n1 ^  `8 X[/color]$ u: |, ^$ N! |7 {& _
[color=red][/color]* q2 I+ e# t; l1 l8 [1 V
[color=red][/color]2 j4 x. Y! V: U7 j/ `4 m& d, }
[color=red]
# J! h* |) b2 S: V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! O- M& M6 ]  d3 M[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 c% e) w6 X: v9 k
[color=red][/color]
" Y9 \) j, N' I8 o  N: i[color=red][/color]
" a) o- H) [0 G[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 I8 S/ p: \* Y% ]
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 I1 n5 w- i$ E0 k/ u/ S

2 I( [  t4 S% y/ ~* d: ^+ w[/color]
" g/ m8 T8 E% |% k  P[color=red][/color]1 R- j' O+ D+ @; [
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" K  `7 \* i/ [6 I6 _& h
& r6 a  j' R5 Y5 Z, `( k( f7 A1 n[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( v4 R* `1 J$ \8 N+ N5 B6 s. s
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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