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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]$ N# M5 Q* s9 Z. q4 V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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. ?: U9 t& f6 K7 p& `[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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. K n t7 ?! O0 }3 D( L3 @3 L3 x[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． & m [3 q- e4 J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]/ X* N" ]0 P$ |- N
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]5 K7 x8 M; H! a: v) q! X
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; m) U" j4 M1 Z6 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条); {+ J# A' v$ l8 x* c* } y$ y
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
4 p7 c4 b: o& j, m& M4 A再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)1 [6 B. _! }! ~8 [ ~
; Y& u. T `2 C' U# K7 n
0 i, L" @4 H8 I$ q. V: V) G还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
0 N# Y- t9 A* c, }' {6 e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
. E2 h, {9 p" T" [( e5 c[/color]5 M. O" d4 D4 K7 `3 t* p
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; K5 P- O9 ?! _: K! ?& w[color=red][/color]0 g; @8 u( b9 ^3 ?
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]1 C1 m# {2 r7 }" @
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]# w+ `. o+ Y1 ~; K0 e; ~. n6 a
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. G$ p! m4 n, m. v$ w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
* D5 y: ~4 R& A P) E& m/ a) ] 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 6 Y2 v u! S% n6 ?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 5 R! }* W5 a } A" P
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发表于 2009-7-4 09:05
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