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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: ~  J. k. m( Z! F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" X) q: _" m3 A9 P( N% P, Q9 e2 t# M+ U* L9 M, u) b
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 \5 c: h6 H: i1 m; h2 S- v* q

$ k; g; C& m, P+ B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! k! R/ H2 D" f! t5 G' A知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ k/ g* {5 ^% s( s4 h/ O[color=red][/color]8 _& d7 ?4 Z& n3 j+ |, e3 l' i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* n: }! ], E6 V5 B[color=red][/color]0 @5 O' ~" \% Z* W+ G' h9 n: k
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 d: |9 W- M: }6 v% x, v7 Y  ^
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% {  f* [$ f5 D7 q# G# a0 h再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: z6 R2 o8 a- d7 s" ^+ Q; e" Z2 [% a/ R  U% e( S
+ l' x8 I/ G5 c2 ~4 M; ?; |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! S( q+ v8 e+ b% ~# k) n: m筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ' s: t; u/ p1 u/ I" J- D
[/color]
* Y2 q5 q- W- r0 M3 c0 w3 H[color=red][/color]
# y+ d# K1 C4 b3 K7 H* Q1 P# @: Y[color=red][/color]3 r3 X9 J( h% ^0 n
[color=red]
; y( o. G5 [8 Z7 u' K2 g泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ i  v9 W6 b0 G8 T2 d1 [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
! P+ H7 A% p% e- P) [) \8 ^/ G: Y[color=red][/color]6 F0 _- E, W( p+ x' S) {
[color=red][/color]% T/ D- }* F. c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 G8 u- D" D/ X( J* l4 w 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 n; S% F; Y- b; \
& L4 j( m: k* I" c
[/color]0 e" C6 u' G  u+ I/ _' j
[color=red][/color]
0 W+ X- e4 a6 @9 j; O; T1 }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; j/ x$ S* y: ~+ f2 G7 @6 Q
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ X  ?2 C( F, r: E' F% F" e
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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