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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]# q o: u1 T u- b( G9 q0 W d) K# P
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 R3 C! [5 t) X. L; A. V/ U
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 x! A( k# a F) o8 i& A
" F$ F% f \2 r2 Z7 |. s# w! e/ V[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
l$ B8 d6 Z: V: h知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]- N* }8 z. m8 k6 _9 b
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& ]0 k7 G7 U" b5 J( n[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]' b/ s4 w- L: G1 e$ h$ u H m
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2 V; ?# v/ G: ~/ S; z) w2 w( \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)2 v! b# T) W* D+ ^* o
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
" Q( y# j- x8 w0 f/ H# Q1 ]* \再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸), U- r5 h' Z/ M# r. e' h9 q
7 ^; U6 Z, ~6 Z! }* A/ h7 ~7 h+ U
; E3 M0 p: e, ^还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．1 l) V3 ^) |% }; W) u: I( {1 d
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． : |$ b2 F( T( t' D$ Z/ a% e8 {$ \
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' k* y& Q+ R& m) |. ^; x[color=red][/color]) j2 h+ f: r+ t2 r! V. K# h
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# ]; s3 X# r5 N( @* u3 L! n泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
( F0 w0 s5 i _4 g9 Q, |8 U+ ][color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ' W! I; Y N: x1 ?% o/ @! Q2 N, k
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ! q5 M8 `' n- X! z" t! w% a* e; M
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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