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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% c8 c/ M1 P6 b! X# F: ?% |0 H. x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  E/ y( S! P3 ]2 l
! F5 k8 v$ a3 k) v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( p& d9 m' Y+ L& p4 u

1 N. E1 B1 |* D6 u[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 S  {8 n8 b1 A2 K+ D) m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ ?$ ]1 [: ]- \! V[color=red][/color]' ?7 b& K7 V7 X7 _( ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 u$ }8 `% {+ \6 g& s6 F
[color=red][/color]
+ \0 c) L3 @& D+ W1 t[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ H6 J/ w' q  J2 a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! Y! Y; t2 C/ A$ k, G再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) f+ e3 s( E, ?9 M5 Z9 i6 d9 {
3 L. }4 j. N+ t: ?
; V- U- N9 z1 M4 E2 Q' J
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 a# A7 W. T. Q2 v; [/ ?4 |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: i2 h- p4 u: P3 v1 c  ?[/color]) @5 a9 b2 B! x
[color=red][/color]. W) b1 v8 ?5 M, n  ?
[color=red][/color]
+ \0 k2 I* ~6 O/ ~, B" W* B  a[color=red]
: x7 a2 {7 g; [泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 c& k0 F- B' O2 s2 p/ R[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( z, I; x6 y5 w; |, F6 q) P$ K& z
[color=red][/color]1 d. a9 k* [7 A" _9 V
[color=red][/color]
3 k& q( ^  w$ A* B9 u[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ F1 c" `; ?" i7 r; x! r% O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
  s& f. j" l7 t5 x1 E6 Y6 U5 x; s: X; T1 h: u
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: I% [0 q# w) z( S4 H$ J; M[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) F& d& z" z9 z, L7 M' G7 S其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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