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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 Y3 ^" v. V$ G% Z; a  W1 |0 x  p% z1 H4 b) z& R
A * i3 C' s; d4 @1 W  l% a7 F
早餐 Ahan gangwan
! R* C; U" i# ?- ~* d2 Z午餐 Ahan tschau 8 y- i% `( |/ I# I0 @
晚餐 Ahan gen  
/ Q7 S/ g8 `0 s: P$ i, R5 [, U
B & s# }: B" R, d' N0 v, s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 d* ~; b; j  r9 v4 w' ?8 r* C( V2 eBai ma grud 甜柠檬叶
3 y7 A, e; F3 p7 {5 C) x. b, GBai manglak 罗勒 8 |! Y# E3 a: M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * T5 g+ ?& P5 G
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 ?/ Q2 H) n, k. j- wBia 啤酒 & U0 _4 D! l9 y# b" x! z7 t4 r/ B
Bo(h) 煮 & c# R+ U/ D8 ]& A. \
Bor bia tord 春卷     % [9 C# |3 j$ r2 L

" @, u6 O$ k. |! {4 eF
' n: L2 C3 O/ @Fak tong 南瓜 4 y; @9 r  J, \) W
Farangh 番石榴 ) @! i& l2 n' P3 E' w

0 b% P6 G4 c1 g0 W: b1 A5 c/ X( D3 T5 XG # a' E1 U6 r8 I6 }# R& |
Gabi 小虾酱
. ]. q2 l- ~. t" OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% F4 }/ j0 W1 C1 i1 eGang garih 印度淡咖喱粉
1 d0 A5 h0 U3 }7 zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 z8 Q8 Q# ^% ]4 F, Y/ hGang laing 泰国蔬菜汤   i* v( j( T1 s+ a/ \( Y0 S
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) F8 B: c3 d) E1 u
Gang nua 五香牛肉 ( _6 `  a* u& Z* P: M3 f
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
- X3 t: g9 Y8 Y: E8 y: TGang som 蔬菜加鱼 , u# H! K1 @/ R
Gafa 牛奶咖啡   ]5 R$ ^3 V6 U, c1 c1 _8 x" j3 \
Gafa damrorn 清咖啡 4 h' q$ p$ V, w6 @8 y
Gai 鸡
& `# X5 S2 @  j- ~' tGieo nam 馄饨 5 \) |: U) t0 f* i) O; T
Gruei 香蕉
6 p" x7 t9 s! [( \+ W# n' ~7 K6 RGueh tiao 白米粉 ) e9 |, Z5 E. p  K, O
Gung 小虾、螯虾 + G5 U% n2 U+ F3 B
Gung hang 小虾干 # R; h8 ?4 J! ?4 E1 I. Q
Gung yang 烤虾串 6 a! r7 l, b4 F. e8 n$ A, d* O3 P
! S: ]% e# @. l; a
H # n, t9 Y, R3 k, O$ \
Hua hom 洋葱 ! G# Q; F: ?2 N' |! f6 }- V0 h0 ^
Hua schai po 萝卜 ( ]6 T# t' q! u2 _! X1 Q  p" [

6 X/ S; m4 v# o1 ]0 s% E. g' |* DK / E, M. M  \. t5 \
Ka ti 椰奶 * N- q7 g- t  F+ T9 O6 J
Kam puh tord 煮肉 8 a6 I- b% z; U- L$ r
Kao 米糊(粥) ' [% \9 }9 u7 q" s1 u
Kao bed 鸭肉烘饭 - k: W! n  }9 @% h) ^
Kao dom gai 米汤鸡
  K% x' w/ h2 c( fKao dom mo 米汤猪肉 / s7 `( Y" K; r& |- o2 @/ @( A" L# G
Kao dom plah 米汤鱼
7 k/ C% j1 F8 i" ]+ X- s7 QKao gai 鸡肉拌饭 ( W# O3 K; Y! ^! s
Kao man gai 鸡块拌饭
$ ^! }1 e" ^( F% |7 QKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 W" [$ q+ c: c6 ~& O* v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 n# S4 K5 r1 g5 f2 o9 m( PKao nieo 糯米丸子   A% P- Y( B0 u9 G1 `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 O+ P4 I4 S% @2 |7 W: Z0 p  PKao pad 炒饭
3 }2 n7 \9 e# F( L% V7 ^$ DKao pad gung 小虾炒饭 3 T/ g2 X% k/ k! S, k
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 d' Z) }! H) L6 z- g4 _
Kao plao 米饭
9 s! j  L  r) e( p* z- SKao poht 玉米 & e+ }+ [1 k) _( T3 m1 p
Khai chiao 大蛋饺 ) N7 b9 E( J: {4 p( K3 f1 E
Khai dao 煎蛋
; H9 j' e4 X! _/ \- KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 A6 t) @! e5 G* o0 \) y6 |" a
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) q4 i1 A) }$ O$ b8 V9 y! RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - {, P$ l4 ]( t3 ^* Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# s. P6 z2 l& {; n
  W- ^3 }/ o& s, zL $ B; O9 b1 @: ^
Lao 烈酒 % T2 M6 m% `9 _2 F& R; f$ x: h7 P
Lin ji 荔枝
9 l& f$ u9 |; i# Z* u5 [0 W+ [: B& I2 g! N% M: W$ H0 P
M
2 ?. N; d! l1 O0 U( }Maah hoo 菠萝肉丸子
/ I% U1 t4 n0 fMahkong 湄公河威士忌
$ R' s: p9 H& E1 w& M/ qMakahm 罗望子果   U4 l/ B8 F0 }$ Z! R0 Q$ o, n
Makoa tat 茄子
* t! [) `9 G/ B7 oMaokatat 西红柿 / X+ Y, \' j$ X
Malakor 番木瓜
( G/ Y- R8 q8 g- EManao 柠檬   V" L& U* W' y* f
Man farang 土豆 ( b3 L' A5 r1 O9 p+ j# A0 d
Mamuang 芒果
+ u( B( ]6 N2 QMangkut 山竹果 # p) k) e3 k7 O' D5 T! G/ Q, G# y: b) x
Maprao 椰子 ( `8 n5 w5 Q, q' J0 _0 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * g2 X# V5 y" U9 [, R4 h
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 [2 X' R( H0 J9 v$ W9 UMie klob 炒面
% R7 ?4 _  c! O- lMo 猪肉
0 J4 r& z1 C* `+ S6 \1 V! @  o7 `+ aMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* K4 w( `4 t  I/ BMo satah 猪柳     3 R* g, H" V; ^: N) i! X1 H; O0 ]

+ e  ]5 h- p6 O. L4 P0 yN ' A* p5 Q( y2 g3 G; Z2 l( ?
Nam dan 糖 $ Q6 I  C* i6 s; q
Nam jim much sate 花生酱 4 g, w* [- v& I, M
Nam lorn 热水
5 ]: t: H7 D, ?) S) CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( D8 A: l. t% J9 [$ c+ k& M3 t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* I9 Y8 A+ T1 xNam plan 鱼酱
8 O6 N3 p" ]; j# o& mNam prik 红番辣椒酱
6 Y/ J+ _' _3 |& G& I! \Nam rah 矿泉水
' O. \9 G% r3 \. L% X+ B  RNam som 橙汁
0 G9 R" e  v0 m8 L. yNormai 竹笋
( @. c) l% a0 \$ Y, J/ UNuah 牛肉     ( h* ]. t, T# z+ z7 Y4 ^# P) h

+ V+ X; |2 f7 H5 T; eP
% x. T* O# y) hPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 e6 V' n! K' F
Pak 蔬菜
$ U5 p! a$ t2 P  }Ped 鸭肉 ! Z; c+ N( B& v2 R( ^3 w. P
Phal thai 炒面
! ]; F, O& n% mPlah 鱼
  j2 Q4 P! n( n. ^7 \! s2 zPlah kapong 鲈鱼
$ M5 v  L; g' r) |( G2 c; `' D# l0 ~9 YPlah muk 墨鱼 0 u) N& X7 R. b) ?* ^- I) T, C
Plah priao wan 糖醋鱼
4 b+ _; m2 X2 l9 yPlah tord 烤鱼 5 b/ H( K  e% L" f3 X
Plah tu 金枪鱼
$ t. d6 w& x0 h& V! i) e) ]: q! PPolaris 瓶装饮用水
" z4 x" E. U% w. v: P* d, |Priao wan 糖醋
' `, f) T6 A) s1 kPrik ki nu 红番椒 " j  c; w  D9 `; P3 Q& i
Prik shi fa 小辣椒
1 `7 N1 {" Q3 a9 M$ ^/ VPrik tai 胡椒
4 k5 w- M5 [) @
6 n9 J& I! E- w; rR
4 G2 P5 m6 O1 m9 V+ VR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 m% i1 D# c) k$ `; H3 D; [7 O0 K; k3 T1 E0 i# T: `7 g5 o8 i
S / I0 ]7 l8 l% _" B9 E! q4 e: A. I
Sapparot 菠萝 - M' Y5 A+ n+ m- w( H
Sen guetio 米粉
2 O" J3 j, Y! G1 [& ?Sie juh 酱油 0 Q; Y% p$ p% S4 |4 z
Som 橙子
7 v6 f  [- w8 R# X3 N0 C  Q# W: X+ M7 `# G1 L& O' K! C2 c
T
# w6 c  ?* G. k  k* F4 g: RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 e$ @/ ]2 r- d4 ?/ N- u. nTeang mo 西瓜 ; h8 f5 L! T5 u: c" |9 c/ Z8 c
Toa li song 花生 * K# C3 j# M* e+ [
Toa ngog 笋豆 / \4 _; S, B. X- l5 p( W
Tom 熟食
  j0 {) l: P. t) r3 `: V, dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " l7 f% s7 `9 U: c9 ^, _
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 B# y! A, Z$ j& O  p" }7 VTom yam gung 海虾汤 ' a; S+ g( U9 N# _6 W7 x
Tom hom 春季洋葱 * S' d5 q1 I6 [6 C% i6 Y. W/ f1 `+ C6 _8 I
Tord 烤 . A- G0 ~, Z0 f$ x
Tschah 茶 0 ^3 {: B* h& U
Tschah lorn 热红茶
2 V9 ?- o& d4 S; j+ ZTschah yen 冰茶 8 _/ @% _" s# J7 q
Tuna 金枪鱼     9 G% b* ^& M' D. q

! B# j; n# {1 [: ?4 x& Q# a1 `Y / o1 y. J/ D4 p: M4 M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- ^6 V: g6 N& x1 yYang 放在烤架上烤
6 }' @4 `5 \0 d3 h# N# RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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