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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 e5 C' }5 D0 u* j  N( [- u

' A/ Q/ j5 ^4 O: D- H5 XA 7 g% h3 Q6 A) C3 \
早餐 Ahan gangwan
6 I* k2 f  p" e" u/ E4 g5 w午餐 Ahan tschau
, D" K5 Q* l; I3 m2 j' z9 g' j晚餐 Ahan gen   0 o  e9 b8 f+ k' k6 F4 R
0 H: }$ M( [( G& e+ \7 q& Q* b- |$ y
B
. a, R. ]6 e8 J& o- p( u) ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ G# I# p; U2 aBai ma grud 甜柠檬叶 2 Z6 l& D4 s$ Z6 G/ {1 S. }6 H4 I6 b+ m
Bai manglak 罗勒 4 h! [6 u  Z- ~8 z. h& V% L
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # @0 O/ E+ M: B4 Z. Y
Bed paloh 糖醋酱鸭
; @! ^) A) J8 h' i2 n* C2 c8 b" `Bia 啤酒 * B+ \3 j) R8 d8 E7 B$ f
Bo(h) 煮   u2 M; i6 P* s5 {9 E
Bor bia tord 春卷    
( _1 N# l5 ^4 Z; x& u
: M& o! H6 y# [6 X( u0 b. |8 RF 1 t$ ^! S7 W* H7 b- o
Fak tong 南瓜
% B! c5 b/ M! ?4 Q- s( L- qFarangh 番石榴
  o( o/ w4 `4 f% c8 s1 L3 s
" D+ K1 ^* z& C! V# JG
& \2 R1 P& G: {+ {" a1 ^8 C; WGabi 小虾酱
- a  h6 B4 a4 \% W  F  C+ iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  c* v9 {3 j5 r- [: Q' JGang garih 印度淡咖喱粉
! N  U# n' A0 C, l! |2 j5 k8 n2 @Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 \3 T0 I& A. m+ U  x/ N4 }Gang laing 泰国蔬菜汤
+ H$ s; ]) j( u5 \  jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 c8 M% |3 ~& u# W) E$ x; u
Gang nua 五香牛肉 / r. Y* k, W" Z( s' n
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # f# Z8 T& i# g' g1 G- W
Gang som 蔬菜加鱼 # {5 W8 E1 \  N4 r* J5 A
Gafa 牛奶咖啡
& O  z3 m9 S% w9 a  LGafa damrorn 清咖啡
: A; D% k  {8 Y8 r9 r0 MGai 鸡 1 @" v& o1 m. Y& l8 W. r# M1 {
Gieo nam 馄饨 % P* z& q. v9 t$ m/ v. q/ J% [
Gruei 香蕉
+ S4 M' ]+ Y0 q6 H, n. s) k0 GGueh tiao 白米粉 " l2 U% X5 I; M! R
Gung 小虾、螯虾
7 ?  B3 i) M# H# _% U" I& LGung hang 小虾干
3 w, U3 u) p! t" xGung yang 烤虾串
4 D* u6 p2 V8 J; D8 r# s* s: x+ ~, R" U/ f" G
H 9 N, ]% i0 k! N8 y
Hua hom 洋葱 * M- V9 z) z( Q3 I
Hua schai po 萝卜
4 r5 }  Y9 @& \% H4 w# e  ~
5 u4 @( D0 n4 B3 U1 P# kK + ]. |0 |5 k/ ?
Ka ti 椰奶
' a: G1 e3 |& C, p. LKam puh tord 煮肉 8 K1 g; E/ J7 m. n) Y2 W
Kao 米糊(粥) ) e/ q& p* q# P
Kao bed 鸭肉烘饭
( ?) N1 l" f+ ]5 e( l: VKao dom gai 米汤鸡 : Z" h% V1 }' S% K
Kao dom mo 米汤猪肉 # }9 `8 @. Z- W: `
Kao dom plah 米汤鱼 2 ]1 Z4 ~: P# ?
Kao gai 鸡肉拌饭
+ g) u2 _# G$ W1 QKao man gai 鸡块拌饭
5 x% ?" q1 ~  g' c% hKao mo daeng 红烧肉拌饭
7 e  [- i, c+ }5 D4 A1 jKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! ]7 U( I) m. n* e  d" S# U
Kao nieo 糯米丸子
! \4 W( I2 o1 Q. yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " q" b- a; @4 z$ f
Kao pad 炒饭 ; U( Z$ C0 k- F7 [
Kao pad gung 小虾炒饭
# ]4 }1 x+ d$ I, e% jKao pad talee 海鲜炒饭 8 n$ j( k+ z% R; |  E  F) C
Kao plao 米饭 2 x4 e2 X( F/ Y7 m3 m  e* M. _
Kao poht 玉米
1 y- ~5 c) k9 i) b% X1 g6 HKhai chiao 大蛋饺
! Q8 Z9 A# }9 F; rKhai dao 煎蛋 4 D. ~+ m! L" f( h- e7 H& a' B9 ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & L# t. z: S  n8 ^1 ^8 ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 {& \6 I' j5 X' c1 D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; o( J1 J$ W) _/ }
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . _; H  G0 M% ~/ X4 _( |
$ s$ x, X+ r- {) l; J- [
L 9 ?4 K: U- q8 h. g5 r- x
Lao 烈酒
# g5 V+ E3 S3 l: c$ nLin ji 荔枝 1 o$ h% _) C* K( Y+ ?% p

; G5 w; z* A) H  L0 EM
$ q; [/ X4 Y( ?6 b; y/ eMaah hoo 菠萝肉丸子   U6 d8 X+ j( L" T; M3 x
Mahkong 湄公河威士忌 " c3 ~( E' l# v4 s0 |" H+ N
Makahm 罗望子果 6 O6 @+ s% [: Z0 t8 p
Makoa tat 茄子
( L3 |" q8 L% u3 V- J1 XMaokatat 西红柿 ' R! P1 v  U  z
Malakor 番木瓜
2 {3 A8 R8 Z7 G4 i0 g' j# O2 }2 TManao 柠檬 ) e9 Q" ]  |# B% j% f
Man farang 土豆
2 m% q6 y* ?5 b4 v6 D/ \. z6 k* o$ t2 \Mamuang 芒果
/ ]/ j) i6 \: ^; pMangkut 山竹果
7 W& z- Q9 N, o/ ^- s2 O6 L: vMaprao 椰子 ' d. Y$ V& ^/ q" x! M
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 z; c5 l$ h0 a0 Z, d, lMiang gai 鸡胸脯盖色拉
4 `7 B; O' t" C! ?/ C; o1 k2 x% ^Mie klob 炒面
! M. A/ X: k) p7 O% N. V3 KMo 猪肉
" h+ h* ^( {1 j- A9 _4 fMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 w% `) I2 ?* QMo satah 猪柳    
4 I0 T% y4 v+ h
+ V0 I% I, m' y$ ^; C  Q5 O5 yN * G" b3 }& O# ]( V# j! W" V, C2 y
Nam dan 糖 # j( ?/ n* D6 u- I& ?: r4 ]8 l6 ~
Nam jim much sate 花生酱 " @' m) D, V; D6 Z% q
Nam lorn 热水 0 v" j6 Y( Q% r% A" q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   J) E5 o5 U# l% @0 q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 d( w5 E0 W: }6 |# P! c/ o0 x  iNam plan 鱼酱
. S+ A1 @0 V, v8 jNam prik 红番辣椒酱 ' l5 `7 X$ M) W5 J: g
Nam rah 矿泉水 ) A; X) {/ ~3 Z6 r: x
Nam som 橙汁 $ {/ \6 x1 F3 r' n: N* U
Normai 竹笋 9 c) i! b. t% j
Nuah 牛肉    
2 [2 N4 Z9 }3 H8 t8 \  M. J& m; U: U4 C) x+ c& [$ f
P
; w5 S1 d* k1 \9 U' s' u7 `2 APad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 u* a9 c1 m* i  d" C) L- n
Pak 蔬菜 % H# n2 {% T' ~1 b; {! _/ I, a
Ped 鸭肉
. C1 F, m" U- @* p4 P/ cPhal thai 炒面 % j, T/ e1 e8 e1 n
Plah 鱼
7 b4 p6 m4 j9 w3 gPlah kapong 鲈鱼
) k9 g8 m- j, R0 v2 H3 c# y  VPlah muk 墨鱼
. H1 W! x( M2 N& c7 X: RPlah priao wan 糖醋鱼
) h3 {/ u. J9 C8 a/ C" vPlah tord 烤鱼
0 e8 h6 @- t- `4 ~Plah tu 金枪鱼 . P- _- k0 D" |% V' L4 {
Polaris 瓶装饮用水 $ j  H  U; y) o# O& [) ?: l
Priao wan 糖醋 0 Q  o/ X( c* |- d9 k% M
Prik ki nu 红番椒
, {# D& H0 ?' @Prik shi fa 小辣椒 4 [( g+ _* {6 Q/ k) a5 U- Q0 X
Prik tai 胡椒 ) F2 q6 _! E0 v  ?6 R
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R 9 |% M, F1 l5 k' H1 U/ y/ j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 \. M& T; x% ?2 r, P
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S $ S- y  D0 Z/ Z) _: F4 t* L
Sapparot 菠萝 ! m" y/ b* T3 U' l5 Z# m$ B4 M
Sen guetio 米粉 5 o+ ^  }& j0 q3 Q0 Z4 ]# ^% h
Sie juh 酱油 $ E+ m& f/ l6 k4 T' A
Som 橙子
% n7 z0 y( g' T9 z
1 t! v5 ^1 K' P* qT
/ l& G, r& W& g9 f. e+ a% Q( eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / ~3 ?; ~# c' @4 ?8 K
Teang mo 西瓜
! Q$ [$ O" T  g% y& JToa li song 花生
& q; ?3 h" @) I2 wToa ngog 笋豆 : Y6 S4 ]6 s) @0 y8 X$ D+ V
Tom 熟食
, Q3 g" y# b4 A6 c2 q' ^! G1 J! `Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 ]4 H5 P: p0 W. \( Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: y5 ~6 R; K3 Q  T6 jTom yam gung 海虾汤
3 c5 ~" Y' q" c! m' tTom hom 春季洋葱
2 q) ^# X# y) g, v- hTord 烤 " }6 G" o" w7 o! ]2 ?5 G( O$ j1 P
Tschah 茶
+ N$ Z) G8 W$ _2 ^Tschah lorn 热红茶 # a! _8 Y3 y  F
Tschah yen 冰茶 ' \* B0 E4 O5 [& S. l0 j& l5 `! |
Tuna 金枪鱼     : p8 a. ], M9 p/ ^
9 g. e+ U6 m& Y5 ^) [8 a/ f* W
Y
( @* R7 F  f9 }0 PYam nuah 甜辣牛肉色拉 # @0 }! D2 K. D. |2 w, g
Yang 放在烤架上烤
( e2 o& W& f0 r( g# Q6 l6 l8 Q- d6 }Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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