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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" Q; P  x( I' ]; ~6 f  y/ |
- Q0 D7 C3 o9 e3 U5 j0 P
A ! J1 Z7 U5 X7 l' B8 o  z* V" d
早餐 Ahan gangwan   s: h* I& p$ S. |* _
午餐 Ahan tschau
% h& U% x. a  j; h; x晚餐 Ahan gen  
, `2 e- [. G! Q6 M; U3 o- ?6 v$ ~( @9 }9 ?( q
B
9 ?( ^9 E) Q4 c1 }8 pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* `6 A9 s4 L4 L  ABai ma grud 甜柠檬叶 + B! Q" j- O' `  Y- H0 D' w; c& D
Bai manglak 罗勒
+ ]9 \; H! x! m* P) \0 OBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 m* B6 A, p+ o& h. }! C
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ [1 {- g3 O9 c/ `
Bia 啤酒
% Y. J7 c/ h4 K4 wBo(h) 煮
$ \- t5 `5 ]0 c# O3 I5 a' L$ {2 r+ JBor bia tord 春卷    
6 u+ g( X1 G& V; v& y& i7 V  `. J9 q! Q. F4 ?
F
( M( W- G4 h( |Fak tong 南瓜
  a# G8 t' V' O% e6 kFarangh 番石榴
8 K3 a& @% k# y3 G( U% W: I; y4 p. e6 x# r6 T9 M" k- A: Y. @
G ! ~7 a2 J. N" |4 l- Q- ~/ j2 T
Gabi 小虾酱 8 [$ n! i% c: P! P! Q9 @
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , z) }+ I2 i8 R* {  K6 ^  S) i4 n4 q
Gang garih 印度淡咖喱粉
; m, E* a; S5 _8 x& fGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + i9 ?" a4 H% n4 P
Gang laing 泰国蔬菜汤 5 {8 y9 x+ H1 v7 j+ I. m4 Q) o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 I( V) v! a% y8 b* b1 ~  l* X
Gang nua 五香牛肉 4 _# n1 m8 |" ?* @. |- k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ c1 {& Y. J% [Gang som 蔬菜加鱼 5 e: c* Q9 i0 v$ P+ {
Gafa 牛奶咖啡 * V' [6 t& }0 z/ m
Gafa damrorn 清咖啡
" ]- X1 n  D. W9 U2 LGai 鸡 ( w4 S# t+ q$ `
Gieo nam 馄饨
: h8 |  l6 ^( ]0 x- t4 n% RGruei 香蕉 , y8 }$ f8 ]- l) h+ C/ C1 c
Gueh tiao 白米粉 . f8 A& d& x% m* F6 t/ g
Gung 小虾、螯虾
% f/ p% }9 T% K* H0 h* {Gung hang 小虾干
. b% z8 R2 [! \! IGung yang 烤虾串 4 p# Y" J. Z3 X  d/ n

4 ~$ v# z: t* y7 r8 mH
7 G( p3 V; y( B* C5 M" dHua hom 洋葱   o5 ?' W/ d* Q2 ?6 C( _
Hua schai po 萝卜
( w- L5 \! i  F, T! k$ e
, o" h6 q) Q% r+ i7 ~4 BK
3 b/ K9 d- f" J  [- XKa ti 椰奶
3 h' ?# M, `7 ~# D. ?2 |Kam puh tord 煮肉 . A; R  L9 O6 X. U
Kao 米糊(粥)
2 o% b/ e, }- K5 D( c& Z& MKao bed 鸭肉烘饭
' r( Y% w3 Q$ }: a6 d0 N3 x/ |Kao dom gai 米汤鸡 & d3 i9 |8 B+ J- \
Kao dom mo 米汤猪肉
1 L3 E& m- W& ]4 n( c6 T% IKao dom plah 米汤鱼
  l( ^' ^. W! }! {Kao gai 鸡肉拌饭 * c) `- ?3 m+ e
Kao man gai 鸡块拌饭
" V; F! u$ ^$ g# ]7 C! U, j+ s. iKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; ?+ Y/ a! f" Q- L" R) l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   Y7 Z+ }% W, j; k3 n
Kao nieo 糯米丸子 $ I6 n$ j9 G: K, R7 E  T6 X- W) X& I
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) [. i/ B+ E2 z' e. c* x# j- Z
Kao pad 炒饭
. l+ m+ I/ U( Q) q( O3 ?$ S0 wKao pad gung 小虾炒饭
' a* ~/ ]' c3 l$ n* A: eKao pad talee 海鲜炒饭 " [+ E/ f; z9 u; j
Kao plao 米饭 ! p  e7 e! n* C8 T+ o
Kao poht 玉米
7 W, K7 D# ^2 Z) _( F7 hKhai chiao 大蛋饺 $ B7 v& X2 r: M$ o; D% Y
Khai dao 煎蛋 6 T1 K7 ~) Z  N* Z. x$ E7 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + w/ q: r$ z* H/ J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% A7 L5 E+ Y- w" a) MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 l# I3 B! V0 w8 s' aKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 ?7 v9 ^2 n9 U4 x9 h- T3 x/ ?! |/ v( W* S
L
! {5 \( l# |* ?8 F, e8 G) `Lao 烈酒 : q! `) F  |5 z
Lin ji 荔枝   G/ z  [$ f. e4 w# k
9 Q# n. t5 d; |6 \% q6 g' M9 G
M
4 m3 u5 C+ Y, YMaah hoo 菠萝肉丸子 8 x6 a$ p4 z+ m3 S7 M
Mahkong 湄公河威士忌
' x# @+ E) q. W; v9 f) g7 K+ AMakahm 罗望子果   ~, G% K" p, g. B5 D0 H
Makoa tat 茄子 1 w) `9 v3 _2 g
Maokatat 西红柿
/ j/ [4 S& l& ?! vMalakor 番木瓜
( ?0 ^- z( j$ y; i5 c# h# Y, s" AManao 柠檬 ) C  b. D9 r; \( v# {
Man farang 土豆
5 c% R8 J- r* E8 n, G! V$ O1 XMamuang 芒果
% o' B% s# c5 B1 ]; f$ P9 tMangkut 山竹果 8 k+ s5 {) @+ [1 `3 j
Maprao 椰子 % N( Y* {. ]# o  ^2 Y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' D4 {6 g7 {3 LMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! t1 L; f1 x1 z2 wMie klob 炒面 1 [& k0 l' g  z6 l- A
Mo 猪肉 + _1 h$ Q5 Z) q5 _; q$ v( F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " O/ }6 |" j9 H: W, V2 I- k
Mo satah 猪柳    
. M" n" T3 f3 J; m% a% i7 |
2 Z: \" ~" P& j+ ?N
3 w2 x: n8 d) i2 v7 u4 W6 KNam dan 糖
8 c9 ~3 W2 O  c' INam jim much sate 花生酱
9 A  h# g8 ?( `* gNam lorn 热水
- k1 m' g% b3 LNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ O7 H8 q- t0 S8 tNam plaa prik 芫荽拌辣酱
' ?: g9 P- K) X5 hNam plan 鱼酱
$ W7 ]  D2 d; \+ c' P. ?Nam prik 红番辣椒酱 # x( C- b8 X8 G; B
Nam rah 矿泉水 ; Y7 m5 U/ x$ V2 ^/ {& c: }
Nam som 橙汁
* j- j1 N. t+ p( v( S7 `Normai 竹笋
1 L0 a1 H4 _9 x2 x0 P4 ]Nuah 牛肉     - k, q) o( F& e8 S# h1 z- i5 q
% z/ P) V$ N8 B3 e# q8 ?2 k' [% t4 P
P
+ ?  I3 `! l1 l) u" @Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + Q( E9 c& y/ H
Pak 蔬菜 , H+ ?: r2 ~1 E  @3 D
Ped 鸭肉 * W/ k- E. i+ c% u" r, ?! Z* B5 k
Phal thai 炒面 # W5 @6 m. w7 j8 l& ]" `8 p& L
Plah 鱼
! S9 Y8 u  h' Q: l5 H0 f5 ~! Z6 S. xPlah kapong 鲈鱼
6 R/ t$ {# _# _8 J9 \7 [6 |Plah muk 墨鱼
9 {7 o& ?/ x: p8 T8 \& oPlah priao wan 糖醋鱼   t) m9 S1 h' t4 o+ _& z) U, {
Plah tord 烤鱼
) i& D, i0 h( tPlah tu 金枪鱼 & I4 ]" l+ k, D
Polaris 瓶装饮用水 ; n* I0 w+ ^  C: @  Y1 ^
Priao wan 糖醋
* `# L) N3 z' }" Y! p- [6 p: vPrik ki nu 红番椒   ]! h) M3 _4 [
Prik shi fa 小辣椒 7 R' b( S% O4 p' S6 r
Prik tai 胡椒 9 n2 j1 c6 ?% [& N( U# z% ^
% Y1 ]3 x' `$ }9 O( ]3 T% H
R
( s* T2 K1 i! B  t4 |# Y8 N2 G3 j: g0 qR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' K# X, t7 Z; u" D( e1 s
3 f& `! A5 x7 O# I9 n4 J
S 0 `5 ?' s* k# d4 b$ W
Sapparot 菠萝
/ D) T9 [" x* @3 l: ~/ f! Y7 q) pSen guetio 米粉
/ y4 Z; u3 e- p8 l7 s! FSie juh 酱油 4 J2 d  M: {* r  T6 _- r) c3 D% j
Som 橙子
' n- l* A4 j3 w4 h1 k% Z$ N0 G* w& a: x5 K& G6 N4 b1 G( G6 U
T " t+ M  C$ v. d7 s" m, i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) N0 E8 P! ]$ f: ^, n" c3 H6 d1 \Teang mo 西瓜
) x4 `# C* [+ U  [0 \8 u7 zToa li song 花生 % h" d8 n4 s- Y# d  D0 w
Toa ngog 笋豆   S# o. o7 Q' W
Tom 熟食 ; _9 l& o2 l; v. {. ^& p9 f7 }2 ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ s# {+ {" K4 u6 r. f. M
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! _1 Q' N, \! E( x
Tom yam gung 海虾汤 ( _. S6 v7 d/ j7 J, ]+ M
Tom hom 春季洋葱
  {: M: C* \" d) bTord 烤
: |& t4 R3 Q$ bTschah 茶
$ Q" w9 y8 _9 c+ qTschah lorn 热红茶 # b, `1 l4 e7 N& x7 R& G
Tschah yen 冰茶 " I) |, O, q+ ?) v! H0 y
Tuna 金枪鱼     5 J9 v) X) N8 F! u' C8 Y4 O
0 T4 k+ @$ `  D5 c( k
Y
& e  q4 H; g: W2 r" |  I* rYam nuah 甜辣牛肉色拉 ' i0 k! G, w0 t" Q3 j& j
Yang 放在烤架上烤
! s& a* B6 m' }- jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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