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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& a& f: |! z% Q3 X
& p0 N: \, I3 j6 h) D" q1 k' z
A
: U4 `  @8 m  N( f  t3 u2 j6 e早餐 Ahan gangwan : z/ o$ N) p  e. p4 ~
午餐 Ahan tschau
: j- q5 f% l+ h; ^+ v; S晚餐 Ahan gen  
, w9 @3 `9 a) U+ B9 x) G
  d4 V1 I3 U8 B% SB
, W& u" T6 @2 M0 R8 E1 ~% B7 XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ j# |& X- e4 ]8 @1 t. jBai ma grud 甜柠檬叶 / D# d% n  A, P$ K$ ]
Bai manglak 罗勒 9 o: V9 G9 [8 B. Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ |" g% w9 ], U5 pBed paloh 糖醋酱鸭 * j/ J6 {: }' J! F# D8 J2 j4 h
Bia 啤酒 " L0 e) C9 l/ K% l! [6 I: h
Bo(h) 煮
1 n$ o7 s$ M: D* HBor bia tord 春卷     - _8 p. E9 O# P( }# c
' O0 Y- V/ B  p7 A& x
F
. Q# J4 z( y. w2 P2 u2 v# m" |Fak tong 南瓜
2 v' g9 w1 |2 P3 @$ J- bFarangh 番石榴 ) I; z+ f5 w  p+ q. A) E# d

8 ^! j5 X4 t5 w3 P3 iG
) z9 C* ^$ ?% Y( [; ^* z6 h4 YGabi 小虾酱
/ T6 J  G- H" g2 j  C2 I. wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' q- k) _  d5 f- O3 ?: t
Gang garih 印度淡咖喱粉 0 w1 C: J7 t. s$ f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 H4 Y0 D# D( S0 m$ @Gang laing 泰国蔬菜汤 0 m9 U2 k. \$ A& Y. ~
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; ^# ^0 x4 K$ Z+ z5 P8 m5 jGang nua 五香牛肉 $ \8 F% R, D) _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - F5 j7 r& W7 o8 W2 O8 S
Gang som 蔬菜加鱼
+ i9 i  u( V/ a1 K  KGafa 牛奶咖啡 ) H4 W" x, ?2 ?' i
Gafa damrorn 清咖啡 2 I8 y9 w, ]# Z) g4 M5 ]' `
Gai 鸡
( j( e% m3 k% S  w8 U9 A  S+ G5 E, ?' `Gieo nam 馄饨
' T- i9 t( `! n2 g+ I9 f% ~9 kGruei 香蕉
% e2 K8 ]- X; R: s- v1 i) }Gueh tiao 白米粉
  v3 S+ V3 R3 w: OGung 小虾、螯虾 & w7 r, G2 s: ~. Y7 f+ _# N( Z; y# B
Gung hang 小虾干 5 [" Z# Y/ Q8 ?
Gung yang 烤虾串 , f3 `5 m- o3 u7 ]- n8 c0 J

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8 J0 v, @  E7 @) n5 X9 WHua hom 洋葱
0 f+ |2 @" \' sHua schai po 萝卜
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% }, d' K. L+ v, uKa ti 椰奶
9 |0 M+ d9 t. p5 E% P6 E# \3 k, D3 FKam puh tord 煮肉 ! L  c, g8 \( g6 m8 Z
Kao 米糊(粥) 6 p6 ]* M* d( M: c
Kao bed 鸭肉烘饭 * H7 V! x8 w% n9 E0 x* t8 m
Kao dom gai 米汤鸡 * k  n8 O. F+ j# s- l; x
Kao dom mo 米汤猪肉
! J5 u1 @5 j4 T7 {* K, K4 I5 NKao dom plah 米汤鱼 5 z% U: E+ _9 K& Z. u5 |& |& @# m0 O  T
Kao gai 鸡肉拌饭
, W7 j) L) C, }5 h5 wKao man gai 鸡块拌饭 ( [1 r9 R$ Y3 q) A5 A- {% a; Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 v/ v0 f8 y7 cKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ m) ?( K4 A9 @4 ]2 O7 S" v4 zKao nieo 糯米丸子 # P* j4 O' F; y* N% q! O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' l, N8 o& e; e/ `! U5 O3 ?Kao pad 炒饭 4 s, x' @- e/ o3 K
Kao pad gung 小虾炒饭
. U# C+ b1 |) N2 k: fKao pad talee 海鲜炒饭
  \. _7 Y' p! `) B5 VKao plao 米饭 + G9 o7 x7 P3 g' R+ \) T& ]
Kao poht 玉米
) X: W* [- \8 G- {8 S$ ]Khai chiao 大蛋饺 - Y! ]" {) f' U/ ?' [0 B
Khai dao 煎蛋 ! y3 d" s% ?# D2 H0 G, h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; N" `& ]* u# ~/ tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . t' }5 g- c  r' Q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & e" U  f8 Q2 i/ O6 O9 F
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 _! i6 s2 h2 r8 [- S8 v- H4 G# k* E
3 E4 z9 ?  J7 L% X+ p' e6 G" ?7 @8 x
L
0 e$ D  x! u* Q$ u) gLao 烈酒 * B3 T; d1 M) [; c" u! w
Lin ji 荔枝 5 a6 c$ ?$ `0 w: I0 ^! q: q
4 R) e; t6 f6 D4 \3 u' e6 C- t. `
M
$ h$ t* G2 C: _* J+ \" fMaah hoo 菠萝肉丸子 ( o$ p9 B/ ^- [. j+ H
Mahkong 湄公河威士忌
) V1 @5 ^( o5 ~) h: r* sMakahm 罗望子果
7 g% y+ z5 F/ q6 e' mMakoa tat 茄子 7 n1 n1 P& P) @. \
Maokatat 西红柿   `" h5 x8 F- }  ?
Malakor 番木瓜
) T+ C2 g& a9 h$ W# AManao 柠檬
+ X/ D  P9 z. B; bMan farang 土豆
* W) X6 b$ m% r; ^6 @" IMamuang 芒果
: L0 ~9 W# |& Q8 N. R" mMangkut 山竹果
! N7 g. k; E4 V3 V4 N8 R+ n* CMaprao 椰子 ; E) T% \# |8 p( h/ S
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( ?' @- n4 M) Q4 b; u7 }1 `/ IMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% x1 y+ i! T7 R: [9 JMie klob 炒面
" S0 r1 p# _+ s: QMo 猪肉
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# d# e9 @2 I( q1 R. [Mo satah 猪柳     / K8 w# L- w& m( a& r/ @

( b9 |4 j. A% A) K! E; B* KN
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Nam jim much sate 花生酱
& ^7 \* k( {4 I9 G5 U. cNam lorn 热水
& y; w7 A$ K  }# w' O0 XNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 q9 }: d1 [" p* v) o4 b; RNam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 u- D2 p7 p1 f( u! B; t7 G
Nam plan 鱼酱
. d2 U4 O3 d& {! J& Q* VNam prik 红番辣椒酱
3 j& g* d7 D& _  UNam rah 矿泉水
5 \. S" i6 S" N8 LNam som 橙汁
7 S; \! p3 G; D' [Normai 竹笋
" b* R1 y/ p6 E0 ^* {Nuah 牛肉       _. k1 y7 T% p- {8 L
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P
% N% ]" Z. \, a# fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! ?. A& A: j9 y1 C1 a( A$ a
Pak 蔬菜 * c; x" q1 e3 v! H( P3 G# C$ @! q
Ped 鸭肉 2 ?: O; K) ]$ D6 `* x. v& v
Phal thai 炒面 + S5 ~1 \  o* @  S5 X
Plah 鱼 & [# U+ k1 g6 n3 m& e) V
Plah kapong 鲈鱼 , _$ q9 ~9 h2 E! N  \! b
Plah muk 墨鱼
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7 t) i, p- M! q3 pPlah tord 烤鱼
3 _+ n: k: J; Q8 @7 kPlah tu 金枪鱼 / p. [9 ^3 J8 ?% ?
Polaris 瓶装饮用水 6 k8 J* j( Y4 w/ w7 Q5 s  Z* T
Priao wan 糖醋
# V: f& b5 `& ]# ]: nPrik ki nu 红番椒
" P8 q9 U4 C& \) tPrik shi fa 小辣椒
2 V+ q9 \5 G0 [& W; I+ @. q8 GPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 - E/ N/ ^# @& |9 R, v
4 f' S. ?& |/ p% x0 U
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+ R) T. b8 O$ X, dSapparot 菠萝 * a  T4 U; \+ Y$ h* X$ z: a" Q/ w
Sen guetio 米粉
. u& p0 |$ F2 qSie juh 酱油
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7 D2 X0 n- |8 d* j9 e% d; c$ i, G
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8 N" Z, J& c: I1 Z- W* ITakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - |; d, q+ I* ^0 M
Teang mo 西瓜 : H7 z/ v8 U9 e7 e/ o$ @4 X' x
Toa li song 花生 6 E. }; V0 l6 o4 z* B
Toa ngog 笋豆 & L: v- o, t. k. Z) F6 E4 L/ E
Tom 熟食
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Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! e3 ^8 P6 T/ Q! g# K
Tom yam gung 海虾汤
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Tschah 茶
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Tschah yen 冰茶
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( K8 r/ P+ E- G' _# pYang 放在烤架上烤
% w9 C) O# L' \- D3 B) D+ KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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