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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* m) r, F/ @5 a" u0 H. G" F
/ K% m8 v. V2 N) qA
! j6 G- y  K3 T, v' S; F早餐 Ahan gangwan
& {' s4 f* k# r! s午餐 Ahan tschau ( N! `! k9 U% U$ B  l7 t2 U- l
晚餐 Ahan gen   6 l5 L- X0 e2 A+ r) D

1 c! T1 |8 P9 l: a, @B
+ k- _5 d  ?  A+ ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ H/ w: ?7 Y& j) }4 oBai ma grud 甜柠檬叶 , R9 Z4 {; d$ f6 v( @( t) b
Bai manglak 罗勒
$ U& p/ Z+ L# L1 |8 y: [1 eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' ^6 p( @+ y5 ~8 t1 E# B
Bed paloh 糖醋酱鸭
* B% h7 H% T+ T" e  T, H7 `Bia 啤酒 7 G7 q4 }5 b/ q" H8 u% X, y5 Z
Bo(h) 煮   D7 k7 t) o0 t2 T+ ^* }0 d
Bor bia tord 春卷    
7 a( G% T2 R  k! J9 w# X
7 F: z1 c$ o; ~5 w6 I5 K7 B: R1 kF # T  E( |, b5 l  |; Q2 ~/ \+ q
Fak tong 南瓜
$ g4 x' k5 @8 ]7 @4 f1 ^Farangh 番石榴 ( l* X7 z$ L6 ~' K- a3 e" s
# D5 d/ q  C8 E  P- Y
G # j) Q0 w9 D8 x8 w& w+ l
Gabi 小虾酱 ( o$ \2 o$ i/ a( a3 i" m
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' h. f! U# K) e% J6 @9 R/ y
Gang garih 印度淡咖喱粉
; u8 K1 q' _' e# e  |; J( I: pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 a# U# u2 E, S1 E) M
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( z0 T. ^  T. e$ T) H. ?2 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : P' k$ M0 M2 q! R2 r) Q: t1 r
Gang nua 五香牛肉
2 b9 T7 r" E% ]( \! X  gGang ped gai 辣咖喱小鸡 : B& S& d5 B3 c/ ^" _1 I
Gang som 蔬菜加鱼
1 N/ U- b3 v) h3 z$ P2 ^Gafa 牛奶咖啡 / q7 T  d+ H: t% b- Q# S
Gafa damrorn 清咖啡
2 r) L' B9 Y* V- l7 P( ~Gai 鸡   @5 u9 M$ e8 ]2 O4 `3 g+ S4 |% \+ N
Gieo nam 馄饨
8 Y* x; {. l. M; ~+ N3 QGruei 香蕉
/ |3 d7 ]/ l3 T( ~Gueh tiao 白米粉
8 R& l6 M5 t8 K3 s" p$ V! oGung 小虾、螯虾
: c: n! A9 J& V& u( u  X  @5 zGung hang 小虾干 " N$ t/ m& r# {  W, D
Gung yang 烤虾串
6 i2 g& G" @+ G' @3 f+ R5 T
3 ^' q, G  l3 O4 i7 R) E! }: }H # K) c; P# \3 H+ O: [
Hua hom 洋葱
/ W$ i$ r$ l9 u! {" C5 ZHua schai po 萝卜 , A: t, k  }" ]3 S

% \" Q9 j. {' q* l5 {K
& k, r" r# u, ?! @5 S4 aKa ti 椰奶
! G! p/ E+ K2 J" vKam puh tord 煮肉 9 D0 U% G* z9 d1 T; N3 O, J
Kao 米糊(粥)
/ |' Z" h7 f5 k  _: f' ^Kao bed 鸭肉烘饭
& ?& ^8 Y4 W& QKao dom gai 米汤鸡 " s8 u" `. |- n% r5 N# B( M3 a( |
Kao dom mo 米汤猪肉 - Q# {* @" n$ ?9 X
Kao dom plah 米汤鱼 ) p# B% t  b8 m5 K) @* B
Kao gai 鸡肉拌饭
- {2 p$ \3 Q/ `! E1 P* A% z4 fKao man gai 鸡块拌饭
  J( F8 C% O) ^' N! uKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 |5 n- H7 J) T, SKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ v1 {  M% D2 X5 a1 A9 W# m
Kao nieo 糯米丸子 " y, f; G( K0 O0 H: ]( M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# V& o$ T8 E- ]. z& x2 C; H3 BKao pad 炒饭
' @# y6 i: j: v# vKao pad gung 小虾炒饭 : q) b% Y, p  g! u$ J& A& |3 L: A
Kao pad talee 海鲜炒饭
4 U7 j$ m4 H+ _Kao plao 米饭
# W/ t2 G8 C/ y2 D  \3 r( R9 M" rKao poht 玉米
9 R- s: O1 B1 U0 p" J4 F2 xKhai chiao 大蛋饺 ) G+ u+ V( v* a6 [( X' S5 F
Khai dao 煎蛋 6 R" |& c* u& ^4 E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  b- }2 s) l4 C7 V8 J- X4 zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 & ~! Z* ?6 ~5 \/ w+ r" O, R3 m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : v  U! w3 q) B+ m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: M6 O1 S! M+ Z5 g$ E) E! v( n/ X3 F! T# I, f) I; M
L ( m. L# u+ b3 G* g& ~
Lao 烈酒
: s8 F8 o9 \$ b2 u. E- V, ELin ji 荔枝
, V  w. k" J  F: A" v+ s% i8 ~2 D
M
' E( l$ J( D5 z. _Maah hoo 菠萝肉丸子
/ j; b# A; S" J" d9 y7 ^. aMahkong 湄公河威士忌
4 v8 u% I' l% w, W; HMakahm 罗望子果 : T/ H8 R% h! w0 _0 g
Makoa tat 茄子
" u: e5 S6 Q' n. p7 y* IMaokatat 西红柿
- F: ?+ ]' ~+ ~: ?) f+ JMalakor 番木瓜
2 s0 T! x7 D  iManao 柠檬 8 S: m  I6 }4 T  t. h
Man farang 土豆
, X' k  e: g. q- U# o9 WMamuang 芒果
0 u' K% l! F8 _4 WMangkut 山竹果
& B' i+ o6 J; Y0 P* JMaprao 椰子 5 ~" m! m, A' F- F8 B3 V# d- Z& l
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. o( S8 F4 c4 e$ xMiang gai 鸡胸脯盖色拉
: g& [5 W/ E7 MMie klob 炒面
  w: I' ?. t- r% Z! w+ }Mo 猪肉
" W1 X, J, o+ |+ Z- e! h" W, QMo ob sapporot 菠萝烩猪排 " X+ o/ b" R" k8 [
Mo satah 猪柳     - y. n7 B8 `% v& P
# D6 h" j% y$ \( s5 l8 D6 u$ A
N - ?+ M' y4 R( R4 x) A8 l" j5 y- i
Nam dan 糖
9 w/ [% i+ I. oNam jim much sate 花生酱
+ E+ f9 S8 {' z$ eNam lorn 热水
' L/ t) {- Q0 C( l$ q, @4 ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 w, R/ ?$ j% D# N! JNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 v& T" E& N9 H, l  d1 z6 }
Nam plan 鱼酱
$ t- i* k7 n) t3 lNam prik 红番辣椒酱
# Q' X, L7 T: X% f' j& UNam rah 矿泉水
, n' h  D3 [+ y' v" HNam som 橙汁 . H; I4 J% U+ j0 i$ p+ E# ^: H! [5 T
Normai 竹笋
" [0 n# d" h+ O/ P. ^' @+ @Nuah 牛肉    
1 b! c3 s  j+ I4 p
% e/ k. W) ]/ ^% }P % l( n* ]% [7 W; V2 _( L5 j
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 H$ Y0 m  X9 S$ O2 Z7 j5 JPak 蔬菜 * U( j" N/ d5 E: h3 |
Ped 鸭肉
  s9 q* u/ ~: Y' DPhal thai 炒面   ]. j9 G" A$ N( @* j
Plah 鱼
9 o' [+ z* g& N8 f7 @5 z9 w* |Plah kapong 鲈鱼 # I0 u* o7 C/ t  q" ]  i& M
Plah muk 墨鱼 : s! |( h! m. O" N+ B& d1 c- B: @# |+ Y
Plah priao wan 糖醋鱼
4 l8 O) J' |5 x8 K2 E+ {Plah tord 烤鱼 * s' w% ^0 g0 N6 U0 c2 F5 P
Plah tu 金枪鱼
% {! L# X# F- }2 t* DPolaris 瓶装饮用水 ! p9 S/ p2 m# K' A" O: M  L
Priao wan 糖醋
8 \2 \4 J- s* E2 Y3 M8 FPrik ki nu 红番椒 8 L. Z& h4 T' ~
Prik shi fa 小辣椒
6 b* D4 f4 l( M1 U( q7 p3 B' ^Prik tai 胡椒
, x, r# Y  Y3 |6 S" Q/ x
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. Q& _: I! L" P2 j! zR Raprathan 吃 Roohn 烫
' t! ]7 J# }5 k7 ]% d5 T
5 l1 b% f& ^+ C8 W# g% c- IS - x% c7 x) g, O9 B, W2 F
Sapparot 菠萝
. z' c4 n- h2 Z# b% pSen guetio 米粉 + D1 h, r& p. Q
Sie juh 酱油
3 t9 _, M9 L/ m4 l8 ?Som 橙子
3 L! |7 R1 E& ]  A6 G  b' P8 I# {5 x! G
T 3 I3 l/ t3 `) V! h! A; t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & a% g7 F8 U! A0 |8 v/ M
Teang mo 西瓜
7 m+ ^' R% V6 K# ~Toa li song 花生
" z6 i2 c- l; U* o9 L% T% TToa ngog 笋豆 4 a" c+ D. R- i) ?3 h& J, B
Tom 熟食 : S0 P$ G5 p6 T/ T1 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! y  ~4 ^8 L4 x9 x
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , w" Z3 b: E$ V
Tom yam gung 海虾汤 ) z! p0 y# A& G7 `
Tom hom 春季洋葱
9 _# b( }* f/ x& A9 `* ^! sTord 烤
6 U% B4 G. N" l; [) q. V" ZTschah 茶 ' M1 U) U" U3 d( t+ w1 o* H
Tschah lorn 热红茶 3 M. V( b# ?0 Y+ [7 [. Y9 W9 I
Tschah yen 冰茶 $ w; ^! f% y" \% o/ m* E
Tuna 金枪鱼     2 X$ l2 m( x3 r8 b' c7 O
% u) A& a# K; d) c
Y
- }7 j0 `& I. [. ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 \5 b& \  \- [9 sYang 放在烤架上烤 - t: h* }5 I$ G/ ^& E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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