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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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/ [# {9 B2 h6 P* l" g; B* b" ], ?; J+ j0 zA
- ]3 R! ~; A) T  I1 k早餐 Ahan gangwan 1 D- U9 i! Y. r4 _
午餐 Ahan tschau
( P+ m4 d$ N9 s% y$ s晚餐 Ahan gen   $ _: Y# a- Q+ k9 X" \, |8 D* L: x
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5 |1 c0 y4 q" |5 c3 [: ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 " r' c; S6 K: ~; ?7 U
Bai ma grud 甜柠檬叶
' Y9 f% I; Q" VBai manglak 罗勒
5 t2 g* N/ X) RBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 V  ~1 X% K, |% J! SBed paloh 糖醋酱鸭
8 K+ ^* v3 z( P/ k& }Bia 啤酒
5 e5 i# U& M7 }5 X" aBo(h) 煮
, o( n* h: Z  ^& M8 h" R4 C! l7 \# JBor bia tord 春卷    
3 A+ t* X4 k( J) c9 ^! n- x' ^& d! x) r: z+ s4 {" H. E: R8 B
F 3 `, u* [3 n# U* f' B( f3 c6 Z
Fak tong 南瓜 4 I, `; N, P$ F2 ?0 k
Farangh 番石榴 ( X; q3 p6 o5 s0 J- Z9 z: L+ A

+ {) G4 }7 w. J+ O. K2 ?G 1 h' G* N- I" L9 j
Gabi 小虾酱 . A% V  W4 J% V+ P1 A8 o* J. U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 A0 v0 O8 I; t. `3 e
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 v1 W! Z) ^4 p2 L- `
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 X0 `  n5 Z" rGang laing 泰国蔬菜汤
! H0 V- K& ~: `1 [4 c3 OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* u6 Y3 q6 z2 ]+ E3 ~) z1 X, f' Q9 uGang nua 五香牛肉
2 G( |, F7 j! x6 EGang ped gai 辣咖喱小鸡
5 r4 H- b1 t2 A7 R. I# [Gang som 蔬菜加鱼 . K# F  k( P( N8 e+ q0 }1 D$ q
Gafa 牛奶咖啡
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Gai 鸡   Q$ H% C/ x1 y8 r0 L- ?/ w6 N1 ^
Gieo nam 馄饨
: W; A& x; s4 |, rGruei 香蕉 " W, R. }7 f% ~
Gueh tiao 白米粉
9 w0 e& e1 U! g; e3 o) XGung 小虾、螯虾 4 P: i6 [! J  V; K
Gung hang 小虾干
" b5 A5 K1 {0 z; F0 CGung yang 烤虾串   q) v7 B& U0 W; T/ G  O# p' P6 m

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0 r  n) Z- `; b" b# KHua hom 洋葱
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9 A7 y- H# V; GK ; {+ i8 w2 r/ J; W$ e1 ?! T
Ka ti 椰奶 1 j% v' c5 v1 Q5 G( `7 ]
Kam puh tord 煮肉
- V! A! J8 d1 Y( mKao 米糊(粥)
! p) p0 D8 [! n+ mKao bed 鸭肉烘饭 9 _7 {! N! S; A/ Q1 r& }6 b1 V* k
Kao dom gai 米汤鸡
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Kao dom plah 米汤鱼
3 [* N( V# u3 S8 z9 A5 fKao gai 鸡肉拌饭 * K* c- `% A" k; X: t( ]; Z, k
Kao man gai 鸡块拌饭
8 Q% j# {+ _: I3 M5 hKao mo daeng 红烧肉拌饭 ! [: L( K, [3 ~- s' G/ I: }5 a+ N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 p7 o% K' \7 p  s
Kao nieo 糯米丸子 , {( [( ^; ^% _" L- b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 M" A" {& s5 c5 A
Kao pad 炒饭
) Z7 X# ]) [$ d2 t9 UKao pad gung 小虾炒饭 1 I4 W1 x+ e+ }: P
Kao pad talee 海鲜炒饭 3 ^1 }! I6 t5 X$ ?2 t
Kao plao 米饭 2 H! ~/ q  f) H& _; D
Kao poht 玉米
+ M+ n# B" c9 R. tKhai chiao 大蛋饺
* D" K0 l4 w# R8 r5 ^Khai dao 煎蛋
; Z7 \3 K$ @" m" `- X- o0 `4 ?& A! PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " x. I4 C; P  c( V1 g  y: A% T4 p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . Y7 l* e2 S% D" S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 n2 L& M6 n8 d# a% h  S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - s! @7 l. n) Q( `4 M

2 m/ M: f! ]1 V: d9 [  gL
$ \- B3 ?0 X' s( _5 oLao 烈酒 " k5 B# Z, r) e
Lin ji 荔枝
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M + s2 i2 a/ [" c5 L. c% y. o/ p
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 e5 L* d* y1 ~0 Q, JMahkong 湄公河威士忌 # O2 x3 t5 T0 U5 A+ ?3 W" p9 O4 c
Makahm 罗望子果
& B. r! x1 }% E* w# {% m5 WMakoa tat 茄子 4 O2 \1 \2 z+ K% O
Maokatat 西红柿 2 j6 x2 v: G+ T3 X- Q# o; [
Malakor 番木瓜
& e! F; ]8 d+ s' }$ x2 B9 i6 X% IManao 柠檬
3 w  P# Z/ s" b0 t% A9 q" fMan farang 土豆 2 ]' q/ P4 y) k# J& B; H; W
Mamuang 芒果
% h5 |+ j, H1 G! R) ]! r/ ^Mangkut 山竹果 3 y3 K! A0 ~' H. n; k" I& M
Maprao 椰子 ( l) s* Q5 x! M9 a% p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
  _! X- z& \3 U3 @( y/ vMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; Q0 X2 P% C% o, G3 u9 ?0 w8 b4 }
Mie klob 炒面 % B3 p& e0 p. n3 P
Mo 猪肉
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Nam dan 糖 : _9 [7 q0 {! B1 H% d
Nam jim much sate 花生酱
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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* T  P: D: G6 a; TNam plan 鱼酱
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8 P# A) ^# z, U& K* u  I2 w% [' _0 ?Nam som 橙汁
( Z( x6 |: T0 d9 _. hNormai 竹笋 # w2 Q$ W  Z, b( a* j* [
Nuah 牛肉     ( g3 x% L, B% }$ v! q, @

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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, M% e, U& S3 v# d0 |# L5 sPak 蔬菜 7 Z: K9 K5 J8 `
Ped 鸭肉
/ D# c9 d$ M, j0 \Phal thai 炒面
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1 T+ @( F, s2 n( vPlah kapong 鲈鱼
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Plah tord 烤鱼 2 d( Z6 P% V: K% F
Plah tu 金枪鱼
. w) C+ S0 e% p4 {- \- WPolaris 瓶装饮用水 0 m7 i. |6 S8 }
Priao wan 糖醋 2 L# D/ K  H" I
Prik ki nu 红番椒
% F6 }2 F7 o# X% BPrik shi fa 小辣椒
  {3 J: ^0 v- \" x! rPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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S & `7 Z4 ]4 x7 E* C$ h2 Q7 e! Y1 `& m
Sapparot 菠萝 : E0 e, ~( V/ [
Sen guetio 米粉 1 F- K3 Q# a0 L# E6 a  H
Sie juh 酱油 ' e' I$ n2 m& {% P% A/ T' A) H
Som 橙子
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* S$ v. L3 q: ~; a. A; C9 Z* XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 T, B" O/ L/ S1 `( X
Teang mo 西瓜 5 \: V6 T' ]# q- X1 G0 v6 n6 A
Toa li song 花生 6 d. \7 X1 I+ n
Toa ngog 笋豆 7 x! X- X0 \- G$ L* H. g7 Q* T
Tom 熟食 3 [+ K! J% j/ \' z0 [! P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 k( @& m. Z) a5 M5 hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 e' y2 C# Y" M+ X8 F; e, N! p4 ?# P
Tom yam gung 海虾汤 8 z7 s0 n& N, \* A, i
Tom hom 春季洋葱 $ y/ t0 ~: y, z: r
Tord 烤 # v$ f5 h7 H, d# ^7 _- _7 K
Tschah 茶
) i2 z( J9 h2 G" s$ X! H( h5 r  l8 k! uTschah lorn 热红茶
) s" N( f' [' u$ Z7 iTschah yen 冰茶
( V! C) s/ q+ bTuna 金枪鱼     * n9 d+ U$ i$ z* g
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- ]0 h7 X. I* k. b9 t. HYam nuah 甜辣牛肉色拉
: Z6 N! L6 b$ T4 e& @Yang 放在烤架上烤
/ S. f7 G& M% D2 xYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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