微波炉烤苹果减肥防病 4 f6 k9 }# P {1 G9 e- ? ! K# E- V i7 b! Y
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 ' E4 l' \3 |2 O4 t$ R2 k. W 7 o5 ` w. C! R/ O3 k! M i
这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。