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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶$ o# o% m2 a+ u
制作第一步:
7 K2 E, L/ A0 K9 B 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;( n) o" r0 [6 ^% Z
2、加入两碗清水;
+ B0 ]8 [5 b4 o) m: i7 D 3、再放进一个生鸡蛋;
- e1 H4 M5 m. e1 _7 d2 \9 D8 } ` 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);( _+ e! c, [0 |6 s
制作第二步:0 g6 C& I7 K) [. _ [9 v
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
2 v5 X3 n2 h, G; ?" p 2、加入三分之一块阿胶;
% f; e# v. ?! Y" ~+ U 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右; U8 C) E2 @7 I$ s
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;9 p1 M+ I" S4 @2 @0 M
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两 a* m2 B' E, w. ?2 `! C w
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
, t; F( x M) W1 {胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
1 D8 p6 ^& b/ M+ C8 ]7 n. }/ x右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
) W. s4 u" V" G9 ~. {1 I' D 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; V4 s9 o# d( ~
黄芪 Radix Astragali
7 @7 \0 B& ]- J- o! B 别名绵黄芪。2 O+ Z4 h$ B5 o5 F! O
性味性温,味甘。
4 S3 ~1 W7 e* r 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
5 j8 _* i% A6 t r8 q' X+ Y. k 当归 Radix Angelicae Sinensis , V. T. r# ^) X5 L& O
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
3 {; T4 j2 E z& N2 f 性味性温,昧甘、辛。
' r" h9 @0 S5 t7 A 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡6 h9 R( W1 R! I5 M7 J6 R# }2 b
党参 RadixCodonopsisPilosulae 2 d ^3 e) K9 I; [
别名潞党参、汶党参、晶党参。
% G* L' S2 C9 K 性味性平,味甘。. A0 t+ H4 x, V1 n5 o; y# g% [
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
1 b' Q( `2 \ S0 s3 y' @ 川芎 Rhizoma Chuanxiong
4 P: N" h- ^& ]5 A) V 别名芎穷、小叶川芎。4 T* m" ~) f: i4 f; y ?
性味性温,味辛。
+ Q" ]1 w% @2 Y* t$ _5 G 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
1 z8 Y& n! q1 Y3 B' K$ V! i8 b5 D 阿胶
4 x _2 k) |% k! |4 ? 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
* \6 [* Z+ k+ j- A* s 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
3 w& I- I* D0 G0 ` 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
+ J! Y1 C4 o: V$ B6 j6 G 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
C7 t; a2 ^) B! a& [, n黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝; H$ o, ~) w# x" W
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。3 ~) i0 v3 C0 S y( k2 \
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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