|
. W; E- g- I; V" D
泰国菜在近年来渐渐的冒出头来,成为了好辣一族的所爱。这些是由外国的泰国菜馆推选出来最畅销的泰国菜肴。 9 P; T" K9 f. y) Q2 _# \6 Y9 b
8 s; g7 Y0 D/ {5 I
% w7 S& {4 X, |- ?5 X7 J9 j; B x W①Hot and sour soup with shrimp
( v4 m, n3 Z( X- W6 u# x/ i ( x6 y6 r, W2 i/ X+ p* u
冬蔭功(鮮蝦酸辣湯)
- L4 i/ p, d+ y+ o* Q
. |, Z7 Q$ v I" {ต้มยำกุ้ง
e9 K4 Z/ r* t# D' l5 a) ? ( C) @3 s ]/ D, g1 ^
Tom yam kung
) _3 i4 M/ y) a2 z
& Q9 u8 i3 X, m ②& F, o! u2 H8 l. m1 S8 B
Green curry with chicken RDy+ C* @4 h6 v) h
綠咖哩雞. c# G0 c( i! v
* X4 L5 L, Q4 o; ~; {& c' Y8 a/ D! z% o
แกงเขียวหวานไก่9 Z8 `" k9 e; M
8 T) M( A1 `2 L5 VKaeng khiaowankai/ k% K* B" ~9 u' k
$ `3 P+ M) C" [: z+ q
6 T7 b, r8 ?& k8 m' a7 S6 b
# W! T& k% u: C3 t; C③Fried Noodles ; O4 ^, _1 K, {
3 V2 ]: L- a# c3 L" `( l0 {; k泰式炒粿條9 c( R3 d" \" d2 ^6 E0 l
7 w9 b+ p1 p+ Q: q, j$ _ผัดไทย
8 d: o+ Q( f' o8 F# ]Phat Thai
3 h6 d2 Q H, ~0 S8 K) d
2 G0 D; i! I9 L" M: s% F, U4 l: d1 h! F5 w9 s" K2 S. G1 S) o8 d: B
; e- D5 |5 r" K4 X5 L7 {
7 z9 g: @# s" m) \/ V, r
) E. K# l& J" [4 B. Q f. F④
; W1 e ^- S# T
D5 Z+ e4 X8 D! P& VPork fried in basil
5 M% }# e% e1 q) N7 F/ S3 H0 ^# B$ h 1 t" ], h5 x/ |& S* A% w
嘎拋豬肉(九層塔炒豬肉) 或雞肉
7 h H1 X$ d' b3 T ผัดกะเพราหมู、ไก่
W! p' T8 W2 X3 N$ m* F- \) _* n7 q5 X2 Z# A V
$ z, p" _% K5 L T0 F) ^$ ?; Y+ T
Phat Kaphrao Mu or Kai% [% `. M# y2 e9 ?5 W5 }
) @: q1 e0 i$ l2 v3 Z( }9 ^- Y: s
9 G d$ ?7 s( p( t8 q2 }- p# f- o; s& R' F. W2 i
⑤Red curry with roast duck ( M D' k& }) N& ]+ ]
紅咖哩燒鴨
2 [" v9 w( d- K
7 ?. ~- r1 A( J, f' `7 @" ?Kaeng Phet Pet Yang # ^6 M+ q, I) R# V: `+ K
แกงเผ็ดเป็ดย่าง% c+ e! Z$ @3 Y2 `7 |
; r) b5 u e B$ Y& Z
1 Z; w; R. l& i
% i+ i: q; O! z, ` Y' M
. U7 {8 L( J5 m6 D⑥Coconut soup with chicken % h5 G0 P0 u5 n' o4 g( n' J
: \5 R# T ?& R椰汁雞湯/ O4 s9 }1 g: O l% X( ?3 l% k
% `* |0 t, X. K% U
ต้มข่าไก่
9 u9 ]- u9 x! g: u5 ^7 A2 {& BTom Kha Kai" W2 y. B0 `& N: K" a1 V) e' S% }) M
o! m, d3 J5 `$ O2 q1 H& v
! r7 r* w2 t2 K$ c" Y( o' G 5 l/ g7 `( l& `- T) @( G
) _6 j% \/ w4 s, c# a7 f! e
5 U) Q6 w& O- _) V7 J6 t
⑦Thai style salad with beef : X# g) }4 O* ^* J6 s
8 a2 x7 a K3 C2 \
酸醃牛肉+ R# Y' L1 Q+ s [1 y) W
9 u! g' x f) O4 r' m/ g* p
ยำเหนือ N) i. ?% C1 @" L; I8 \( g0 [% v
9 J6 N. t4 T2 N% _0 H* ~; |/ N
yam nua / o- `2 R9 w) a2 @% ~& D
" c$ N$ l1 _+ `% S0 B⑧Satay pork ; T" q% s9 @/ u# V( K3 e, ]3 \
; b2 J, I7 D. e5 _+ g8 i) S9 Q沙爹豬
* Y6 l2 Y+ u5 J% ^, o# l( J' M9 }; V7 Z9 b% B9 R) K0 @
มูสะเต๊ะ
) M' x5 {! k: D3 ?) _& V; f0 Q+ G' h- R2 x. B7 ~6 r
Mu Sate
& d2 \1 f. s# Z- I. J9 S
. N$ ]" i, k8 E2 c: I- E
$ t% ^4 l' c# H6 a8 W9 }
; P# p1 R3 {5 x) f⑨Fried chicken with cashew + o9 O- _3 \+ W2 O$ [
7 E8 ?# \* s9 |. L$ y腰豆炒雞8 T5 D0 F( }. \' y( _) {! z# ~
. u) {& j/ t- M* h/ f3 j3 ?0 j
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์2 o, V4 f3 y8 W( i& i3 I- B9 E
* E: p) C" o N# b$ k. J
Kai Phat Mmet mamuang Himmaphan
. ^; `8 ~5 Z, `5 _6 C. S. V0 E
+ ?3 g4 f# F. X1 [, n$ A⑩Panang curry
/ L+ r* C- n1 x& l# G( W" \6 ~3 r
$ t& \$ K3 _( s$ ?7 C* x0 O0 _8 s. X帕能咖哩( \7 k' e9 C! O/ l& Y6 D
5 l7 L9 E! ?, K2 v" J1 ~- V& R
พะแนงเนื้อ
7 Z- \3 P7 Y l Z- @9 ]" @
6 i$ Q7 S4 m8 f7 k. X$ z, _: ?Panaeng% K/ P6 W) j/ I+ |* I
|