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黄瓜
W8 ^: S: \' U4 _7 Z) e 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。3 v* r( f0 c) O& D
* V5 S" ?1 |5 C2 V8 ^. K3 m 白萝卜
2 r# ~8 u9 O4 }$ P" e 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜6 w/ t c; C$ d5 a
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿, B4 E6 B) X. X3 g
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。9 X w! j, c k* q
4 @+ S0 b( v+ d: T+ Q' C: C 椰菜5 s0 m$ M# p/ h3 p3 O7 q1 [( D; v3 }
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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6 E1 Q( w9 \# ~ N! c. I5 i/ Z2 R 芦笋
+ J9 u9 N% s9 T e 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。3 p. q3 ]0 D/ y; o
& I& M3 ^. H. a( e8 ~ 冬瓜
6 y: v$ D' U8 z7 I0 _ 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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, }6 [; r- x3 p( ~7 G 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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( C, l& W" j! [4 T( J1 B 竹笋
- W2 U$ \# p8 f, y- O 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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7 g q) L' U: j; O 茄子( Z# l6 @, `2 w9 U6 U4 s, j+ s
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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9 h# }: X( v# C: _2 S! D t 扁豆
2 U6 R: M U" b+ @& z% ]% D 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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! j! T- ?% x) q4 G& c$ z i 芹菜
/ r5 P k- a4 t 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽
. n( I4 A- e; U' s7 t 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。 z- z% [; K u/ ?
8 `5 q4 Y, S s& H7 q0 X; W 紫菜% Z! K) w7 {! g" {+ L/ B) M: `' E/ W* f1 s
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。3 o' [/ Y$ q) m
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菠菜3 \ [$ D. D. g" z$ |
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
( _$ o' v( P, r/ D; G 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
- ]) ]: `2 z A, ~4 G% V# x 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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