能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
" V7 i1 h, c" t　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
0 b8 _7 B/ s" @1 S* ~
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
! U4 }! _8 N( G5 q0 I& d) S" B" {
1 c3 ^9 W* M' b, Y4 x　　西红柿
: J& m; X6 D& K" A! H0 |" |' K　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
3 H  Q# R- @( n# M2 g) V% e
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

6 |, N! O2 z7 V$ M  t! V　　芦笋
7 |8 A  [0 }4 Q- ^! r! J; Z3 R　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
. h1 ~  r9 \, D: ^7 x8 r, K" t
+ L; @5 U1 s/ @: Y　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

! \& q6 Y% T8 H7 w2 H1 y, n: t- Q3 m　　竹笋
6 V5 J' ^! B1 }7 [( R2 W0 n3 {8 g　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

, a8 Z/ r" h- J　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
% H7 y7 _. b) _2 M: v5 x- E0 I: q　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
! x1 d$ v6 \6 ?4 C# A5 \
　　芹菜
' q4 Y0 H. D! W! D　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
% t3 X5 M8 q0 b: b0 D2 j
　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
: Z6 Y6 B: V- M- d# X3 |
- a; o/ r4 ^! H3 w$ Z　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
! K+ V5 F; S) t$ }  s, r3 g　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
- ?& D$ x; _3 A& z: A* z8 Z) ~4 \　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
$ V1 `8 v' b0 i' n
+ g1 O# H# p3 K3 M5 `　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}