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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 / ^( U% ~1 u5 e8 B# ?) b! c7 A4 D

0 W" y" ~& ?; d, ^      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
$ q! C# R% s1 n+ |0 O9 U6 A+ r8 R1 M. Q2 R8 [
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
8 r" D/ w6 |6 `+ M# K  
( s/ j* ^3 Y( @% F( ^( n4 V- j  辨明体质情况对症进补  
) r- e9 k' X/ Q" [( J/ E6 z7 f7 f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
$ p- k8 v2 J! N2 c- e+ C+ s  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。  l4 j5 y3 L/ x8 y
  
# I* C  j! f% K7 c5 Z: f  气虚  
2 h" V! r6 a3 t* g; u       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。  ~7 m6 H" u+ E% ]3 v  f. J+ y' {
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
4 A/ x( w/ g+ N/ |# f( `% |  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。  v& A( ?. J9 z3 |
  
2 {& F9 ]  n" x: a3 p  血虚  - O0 w* \+ K! I- _
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
; Q) _$ V3 W, s1 K& H! R9 ~3 O  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,4 L- m1 c; L# Z$ e8 e% x  G
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
1 Z# J7 d6 o" [+ C  W8 Y  ! K1 ^9 l% @! Y5 m& K5 X8 N
  阴虚  , o$ p+ N8 R) e3 X# T6 ?& l, Y2 R; v
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.$ R6 _5 ?; m8 a7 u! O
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
; a- h0 r8 L( S# ~2 |  h  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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! j$ n( p% [  K. q' V' z; _) }  阳虚  
# _" \. U$ r6 B; y( z. w  _       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。# x: F% I8 R9 ~2 q' X
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
# J8 B. G- M- [: b- Q  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。+ X2 T$ ^9 b7 v2 x) o
    & h* t. z9 Y5 ?/ U( F
  进补须知  ' e  y0 \! _, E& M1 o3 r, K
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
2 O2 s: u$ y1 v/ i; F' g) v  * F: W6 X, Q! f. D1 N- W0 d
  妇女经期忌补  1 R  X  N) Q: J$ f" R6 y0 m
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。1 I8 V" J4 Z) @
  
# U; Z$ S/ s8 W) }0 A  女性进补 养血为主  / H7 M) o- o8 u9 M9 A* _: q3 H! s
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
) B8 S# ^/ M/ g
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 , }3 _' m/ i# x9 ^$ Y0 n; w. `
4 }! V  m% p% o: }5 l' f
推荐7款女性经典药膳   
2 z; o2 C- p5 t, K8 x0 t    1、玫瑰猪蹄   
( R# i7 e! o+ S9 x; p    功效:理气通经,活血化瘀。) W3 w2 o$ W! U5 ]4 g) T
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。3 l9 y' d; l4 y
    2、归地烧羊肉    2 m! m% U* W$ l# h. V* v
    功效:益气补血,和血。% b" ~0 j2 ^7 B/ O5 w7 K9 {
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。* B4 t9 r$ j$ Q+ k% w: n
    3、阿胶糯米粥   
3 E) w( U6 I3 L: c    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 i* L' P5 v2 k% k+ J5 v, [$ I
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
6 n; t* s8 d) v, L8 |7 J" J+ m7 f    4、四物木耳汤   
4 C8 E. C1 a8 d) J/ x% y    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
$ d( @! k* M- a+ O3 C2 }! u# R6 y    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ \8 ]/ t+ \( D# }% U
    5、二黄鸡块   
% }+ c3 ~4 R. V- o- o* e1 @    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
& }3 N6 m: J4 v) i9 |4 G    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
$ B" r) t- p# k3 w# S    6、当归乌骨鸡    & B4 N5 ]# n0 i' t: j. K& H1 ~5 J
    功效:滋补肝肾,养血调经。
1 O+ `9 ]8 T% Z+ B    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
" o* `2 |: A' c2 U$ I    7、阿胶白肉汤    ) m0 m7 h/ I3 n, k3 T+ s" l
    功效:补血活血,滋阴润肺。
( s! V! j4 I: \! J    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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