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) l1 E1 u% o; ?) i1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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3 |3 a) J* k9 z' z B1 T. q制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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2 F2 x# z7 W; t1 Y功效: 疏肝理气,和胃止痛。$ _+ A/ P7 ?* f" a9 Q. Q: q
/ n( l6 o* O2 l+ K% q- u2.金橘饮
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! s- k* _& M+ y& E6 j配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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1 i6 n# U, \; ^: ^2 _! K3 b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 5 A, A: c% x9 M
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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- |. w, ^; N' \6 @3.丁香姜糖 % d5 j# P6 [' T8 w1 ^! x4 ^
: [ z0 |3 r& a' U配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , P- y. B# L0 R$ j8 `' \
3 M1 k: q4 K, \制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 7 Y. [0 ~! f+ N6 G" S
# H1 M1 w& ]+ A! ?# p5 X. [功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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Z; C1 `- O. F+ g4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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K+ y# G3 [7 z8 ?6 G/ C制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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9 O: }% f4 L# d% q9 ?中药方剂7 ~" F( N6 @0 \1 {3 Y: S4 o
! o+ _. m- _$ d3 W舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。; I* @$ w7 `" F3 D1 e) B9 [
! o6 Y6 x% \0 G, r8 M6 z, l中成药- r7 a8 y" f$ H# j
! s: _0 y4 n8 H( [健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 I9 U7 h. A# H6 {' u0 s! e1 Z
# K) a \% x3 u) U( f) a健康提醒0 l! B2 n, D' l6 N( X( n+ z
- y* x2 j) y; m主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。. x: H1 O. Y v! U$ I4 |% F
* d! E4 J$ S9 L; H' I5 j5 y3 K! s养胃健脾的大枣食疗方1 M; g! o% @9 w( U+ u
5 G& H, |) k8 I, p一、大枣桂莲粥 - l; S3 s7 y8 v
9 r9 N& f4 P, e大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * D1 j: B- [' {
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二、大枣炖兔肉
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! E1 K. k: ~8 J$ ^; X( y大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 p; t) B* i3 d
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 / L' l. J9 H7 l1 I5 q5 u" X% z
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( ^# q# ^) g! I0 W6 V* L
. B- v' x# {9 G* e) Q2 a' D; j6 t怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ; `& z7 y9 x9 A7 z8 J
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ! v4 I8 x5 t# _: K' i) Z
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 t! Q( C& P7 k7 L+ d' ~" k
- P" P5 q6 u$ |4 l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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