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01、地瓜
% D* L. j6 L9 T" ]2 `地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 : r& r) ~! @5 t' r! O
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 # i3 z0 J8 L2 P
1 ?1 k3 M9 V- y0 ]) W* S8 m03、燕麦
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% c) i; S% |' V" B" T+ o燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ " H2 V! D7 J) C- y0 l- j) X4 u
' ?% B: V$ c4 E7 k% Y" R4 [( p04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。, C; G0 R5 B D4 y; [( \ d3 w4 ]
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05、小米 : r. B" f; d; @, Q" O8 Y$ G) H
) |3 X+ ?6 j/ @+ ^! G6 P小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 - A% ~# i! O, w9 \0 b
. D6 z2 y$ A9 V# K糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 ~" N& R6 q, I1 H( Q0 F& Q07、红豆
* |) Q( Y$ ~1 r, p6 N8 N( t- y/ Y红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 L8 G. P3 U: w0 [* a
1 a4 G; d) \: Z08、胡萝卜+ o! a0 h* Q0 n
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
( m: Y" z5 Y3 {% y, m1 P K山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( r1 X. \1 O) A) i* i! Q
$ ?& n+ g. Q! f0 c10、牛蒡
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6 M1 N7 O e( P/ x1 j$ i* e牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。, I F& X% X" T! I X
11、芦笋
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5 v i- T1 I: z9 u+ L' J: ^6 G/ y芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。$ C. O- \& k- e7 W5 j: R: N
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13、白萝卜 $ b [' s8 n+ B, Z' R+ h4 E' _0 ^
* N' b9 \1 Q% O+ F6 {# m |萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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4 R% c9 N" d, x2 `' w14、山茼蒿 X, B1 | E5 W, H S
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 4 `8 c% R+ Q: O9 m& ^
1 W; K! e, @' l* B% l6 l1 J15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ & D! ~$ G. p8 B5 E( Z( i0 O; [
$ D8 V- O. N# I, n' {16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 V6 @& X" Y; u' {6 X
8 H. `3 \$ w8 Q& ]( W' h17、川七 0 S% P, m6 l; E @8 L. \" J
* U- C9 j+ P5 D/ o川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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( p$ x3 W I( b. }5 @优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 8 v" R8 b& @* A5 ^5 _) j
' f' F4 ]) A0 k$ ^- c* n5 o19、醋 ! Q5 B2 [: k/ H! } I- b5 j0 u1 i. ^
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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6 l1 l. `) s' G K" D[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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