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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
3 R2 z3 l" n9 [- N* q6 k& J
功效:滋潤養顏,益氣護膚。: p; u1 y7 y! m" m7 l9 e
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

7 H1 m6 ~8 w+ p% F& A  W' C材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

+ J; u6 @: [, V製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
. p! [2 _3 _+ n' F4 n4 T' k8 O
  d3 D8 i( s4 v% h2 e8 Y% i
2.通絡潤膚湯 # {7 x# r' s- ?- A) L% x
功效:調補氣血。5 I) D! N) R5 _1 u
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
7 p# L9 r1 |! H4 `( I8 d
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
4 j/ T3 d  y3 l+ g# N+ e. J
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
; j7 i! a) [2 K$ y" J( w

8 u7 m0 |( N0 H- f3.養血美顏茶
  f# o' H3 v$ P
功效:養血滋陰,皮膚保健。
) l. h! {: C; Q* i9 X適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

3 N" L* i# o4 f, k6 B材料:青果二錢  P- L/ y( x! M: Y8 w
桂圓肉二錢
. D6 c! _$ F& @* |5 K  u0 l& E. U1 g& z% @杞子二錢! s! J# Z$ `9 \5 Q* L) T
冰糖適量

# r6 l# G. F: f' q$ ]" w# B4 ~製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

3 b( q# K- m6 r3 [5 Y, v
$ x7 N8 W; t/ v4.銀杞護膚茶 ) w1 X( i+ P8 s# U; {$ X- d
功效:美容顏,潤肌。' _5 J0 p5 i+ |1 z
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

% R  U1 U9 j8 V材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢/ u1 S' s8 `/ z8 r) @
冰糖適量

& J9 C* O+ C$ s製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

+ w/ u3 \* e$ ~2 B    Y, P& N; n1 z8 R3 h/ u; h9 y
5.潤肌養顏茶 ( P  F- ~4 {4 k+ [
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
* Q$ w% }+ I. h適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

' F7 Y: F  y* R0 n1 n0 d材料:生地四錢
' ]( g& W3 d$ f; r' l4 X8 ^積雪草五錢
( M* L- D' I+ X* U山楂五錢
, K/ R# ^/ e' E: V9 N( |% h+ l8 K0 s片糖適量

, u, u  x% S1 M+ l+ V- G製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
" f; M0 w( c2 i6 o' O( T, @/ @
  
# s* K9 r& f" N4 M% H6.健脾養血湯 # {1 k/ j: \2 l' _; |
功效:健脾去濕,養陰美顏。
2 n/ M$ T7 [/ Z0 ~; H6 t適應証:皮膚粗糙。

6 G4 z8 i8 h$ b3 y材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
- i0 ^$ X$ m$ d; |
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
; n4 R7 h: M0 m$ {) {" N
7.豐胸美顏湯
) }" @# a: z* P
功效:促進發育,美容養顏。4 x1 B& e/ W4 }5 ~2 O( [9 L" W
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

4 r2 |6 _; X/ y- h材料:紫河車一具
' C, B: L) c8 O1 W" |. R; d9 f8 P- k燕窩五錢(先用溫水浸開)0 A6 ^, R* D# a4 }
懷山六錢! t, z& ^# ]/ u; h' z
杞子三錢3 [# d0 O/ ?  F1 o% L+ R7 P* s
鴿蛋二枚
1 |# X8 `4 E, s, u* E陳皮八分
/ L" M( z, U/ {% \  Y! Q$ W: s8 e0 w淨瘦肉四兩(先出水)

& {% \1 ?2 v2 W$ M* R. x6 g# m製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
: D* L+ j6 V4 K# ?0 L
  
7 ~$ Q) L+ n, ]6 c+ U8.健體潤膚湯
: ?. l5 g, b9 z6 S% a# g3 H  \
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。* c) t  y- Z. E8 i  H% H
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
' B4 }" g, K4 u% v+ g- ]
材料:懷山五錢
: {; p2 g9 r3 D/ P& ?: P生薏米一兩
4 Y6 z8 \7 d# w8 Z銀杏十二粒(去殼)7 K  E# P2 O0 z$ O# }
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
& y6 B5 Q' A) }7 o$ H+ U
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
; I: ]5 A4 |$ v$ I1 K: S& B8 i2 |
  
! `5 s2 }) `/ p6 ~& B+ N1 e& e9.清補養顏湯 # P* q: U! h: j
功效:滋補五臟。4 F5 m8 i2 h& w% n9 Y, s4 u+ g# u8 E
適應証:虛不受補症候。

& Y# b$ r, u  ~, {9 H* M材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
$ u  G1 k3 z4 P8 k* H! H3 Y
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
; h. t6 e6 ~3 e5 O$ r
! n  Y- t7 Z; O5 i. q
10.木瓜潤膚湯
* ^* A2 a- F; Z; K+ I- R1 w. w8 T
功效:滋補潤膚,健胸。
2 x8 h4 W; L3 ^" q$ A1 A' m# |適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

5 ]( v9 @% g0 D. e$ x7 S* v材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
2 P  d: o" M$ l( c# r* c. A
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

  J2 o* o  Z+ u$ [% Z/ Q) k  
" k5 ~1 V' j& j3 u1 L3 s: u11.健脾養心湯
: ?$ |! @- p& a9 V/ S
功效:補脾養心,健體豐肌。
1 i6 R  y; u. G適應証:脾虛而形體消瘦。

: D* [" }, a& N9 c; u+ K材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
1 m: v" p& P6 x
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
' ?& A; d7 a9 c! C
  
4 K1 t7 J) |* L, e9 z$ k12.澤膚健體湯
5 Z5 K' c, c/ }" n) v, f
功效:補脾養血,健體美容。% ^% T! a& R/ Q
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

5 w% n8 \0 w2 `3 U2 x7 s. N材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

( E1 k$ [) `2 [! r5 }0 o" E* O3 x製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

7 {  j4 R: @* r8 @6 L; J' m! j% X' A5 X5 z, D. T$ i+ [2 C
13.去濕解毒湯
% [, E* k, Q2 Z! T1 O0 R
功效:去濕解毒,清熱理腸。
% v4 D$ M" o/ o3 h* ?適應証:濕熱性暗瘡等。
+ P& b( o. l0 u1 V
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

9 s: J9 k5 f" l, K$ G3 o) d" z# `8 ~製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  3 B% D) v$ `, x& P1 r* U
  - U, z, W) Z# X/ s
14.除斑燕苡湯 ! h9 _0 y6 r" X
功效:健脾益肺,去濕除斑。
3 k. d0 h: M8 x% v適應証:黃褐斑及伴疣粒。

. P$ Q+ @; @: o+ }3 S材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
1 f9 r; P- `% f
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
4 K/ X* `0 @/ J  a
$ K5 w* i) d; j
15.調血消斑湯
( H4 q( A5 Q% \1 K5 l6 y% |3 Q
功效:消瘀降脂,補血養顏。* `$ j' U: r, t$ }+ f5 E
適應証:臉部黑斑及血斑。

2 n# }, ~; A. O材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

* a/ t$ k0 L8 }- s# m' K, B& q製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
% ?& C: @5 ?9 @( f
  
) R& y9 u% H1 U, b" e3 \16.清熱除斑湯
" v( Y: j( Q! \2 x
功效:涼血活血,澤膚除斑。0 y  H( C8 ?( N4 s
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
% [" @7 S( Z; u  ^! A2 k9 }! z" r
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
2 R" `$ e% r1 j
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
- r, L7 R7 g7 J
  
) L/ n7 i  J( H* {) S5 b. a/ m17.淨面美顏茶
+ c4 z* E, n6 }) w1 j6 `
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
: b3 u% r' t: Q5 y$ n" f適應証:黃褐斑。
" ]* b% ?  h" ^9 E; D3 t7 k2 |
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

' l3 ^  ~, S; Z3 B製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

( z: S* e/ c: s8 X
8 G2 y4 C; u0 l0 R! N1 Q 
) D- H- D7 k5 @/ j# ?5 V5 u
& }/ @4 ?' c. {  D/ Q4 M# n9 |
2 `9 p5 l( s# }/ l7 a( Y4 q6 J8 q& G( h
; G; ~! A2 A  u1 R$ f
, w3 t  E6 s/ R1 S1 \0 U9 d
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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