|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。# Z* @ p- ]- Y% o
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
+ h' _$ Z" m$ c% E V, g8 A. Z
6 g& |6 h8 b8 j! S& j; K黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
8 w! q2 n; W4 U. {! |& W
3 a5 D; n9 V5 m. z, x一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!& o$ N3 z7 h, k
; E1 Q. E- o9 D+ b
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
6 `" T; ~! C; t, g% x1 w0 S
" s, {. ~/ x, e$ u0 p7 A) D8 a* |黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
1 V& U* ]( A2 Z, r: d% r4 ] t9 h' ?0 d8 H2 ]
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
" b6 `+ H* |' a1 y: C/ P) Z/ h0 `( ^$ p
( E6 O0 O6 a& o
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。) M. \# ~& _1 J
% m2 W5 c- l8 Q' I: S
& J. k3 V$ v: ^3 C9 n$ H b$ }
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
$ J2 z% @8 Q: F2 `+ x8 v$ P( N; Z$ \虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
# C# C- \9 Z7 z" u: M
& h9 x" C1 L3 A8 ~0 g, @% o% T( p" ]) }1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:& \6 H7 m u1 p7 j4 X
+ \ m, W5 a9 d v! v2 q黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 V. {- V7 k$ ?
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。' }: |+ N6 R: G5 l2 e# p& x
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
U" ?7 z9 K3 V; y3 V& @ / g5 ^/ y- l4 ^2 V" ]2 ~% ?
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
% Q5 v c# N: v/ n
3 B; F! W( s O0 {( m7 H4 D% M8 B2 u9 m' {& u6 R2 o7 j
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。/ |# X4 s f/ }* `* a& D) ~
Y& g4 I) w( h# }9 u2 Q1 z o
' C) i5 z0 {! O# Y& x( I4 b. z6 s+ ]$ z( P9 `3 A2 P0 M X
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
6 Q) V$ H6 L) \8 }4 t \
, ]4 J- S8 M ]3 N! k1 B黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。8 m4 B9 y, A& F, [9 h& I" s
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
L6 |. v4 ?3 j) w 8 }3 M7 I; A3 x+ v: b! i/ ~6 q
8 }* x0 Z8 a/ s$ ^4 {MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!# ^* w1 p) q( L8 j) ]# n0 N3 t! W
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!9 F4 M0 o9 v0 c8 ~1 Y! r
8 a& B b6 v3 ~: R |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|