|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子 T7 ?) U# Z& o1 @$ ]5 m0 r
$ i: K# B* p# ]+ Q- N6 n7 K 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
3 M, v v" F/ R6 }/ l0 m9 @$ b 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
, Q. ]: g+ w' h5 m# X 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。. ?( `! \& C8 J* e/ m
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。- J0 P- Y3 L# c8 U: F4 z: t
营养成分:: M/ }, o' B# g5 l8 y3 a) b9 B- K' f
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。- I9 `% J( e! n F4 }& X) o! u
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
$ V: y- J h' R: p$ y" ^; S一般人均可使用
- k% m$ Z0 n# Z特别提醒
+ z+ G3 ^8 l8 O+ e6 t 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
, g8 y2 ^; `) O. w' j7 u2 |1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
% b: P Y1 _2 q2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
$ a9 b! x( q6 @- p# l% E5 n
9 _0 n* @- ~, o9 L5 M6 `: E/ q7 j6 `" |& M, q- n3 h
|
|