【09.06.20】醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 20:55

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 21:28 编辑

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影 · 发表于 2009-7-8 21:10

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说，想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
& N1 l6 u% }" B# yps:偶 ...
( w+ G2 e' N- d4 s. p# I8 R; J Ajinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:20

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 23:34 编辑

又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:32

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
3 F! [' J" ]2 y1 H3 s$ z* F杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong · 发表于 2009-7-8 22:08

221# ILOVUTIK
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球 · 发表于 2009-7-8 22:40

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！+ h+ o. {3 F% ^) `4 U- n: N9 q
杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球 · 发表于 2009-7-8 22:42

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！% @9 x0 P& H& S9 L7 v' ?1 K
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
9 n7 c5 l* y. N) U材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干$ K$ X' l! o! Q7 N u
过程：
% [1 l; a- y" B3 W) ?' r, K1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...5 x$ W: w+ d; }9 v# v7 V
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:41

221# ILOVUTIK
% p1 b/ a( q' N( t好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
M2 ]5 c4 G1 u4 Jhappysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:42

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-9 00:14 编辑

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。: S+ f3 f7 T. S( d4 b
网球发表于 2009-7-8 22:42

下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong · 发表于 2009-7-9 00:09

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK

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