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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! [% ^! G/ I# Q G: r2 A
- k5 q; l* h9 h; m8 `& s* I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; x1 b' B1 }- r5 I! ]$ z2 r
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! l3 t: K) k$ ~, i, v6 g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 U7 E& Y, R$ D8 a- \
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' I& ?( C9 [! c9 b0 q% M- M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- Z: _: L1 x; Y0 u1 ?! Y
! H) `' o. m! e# B V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 N- L6 B+ J; G; X3 r; c4 V* T2 J" [+ N" g/ J& v; n
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; {% ~* l8 o# r* r0 N* J9 h& n
/ \; J$ d' Y6 ?: C- p) D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! H0 G3 g5 C5 @: N. n0 L9 l
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
) u3 n9 @6 O! x+ S9 l0 x& `3 Q0 M) X4 b/ b' c: j
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: p8 ]" Z8 y ]5 L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- M* _% v8 M" p/ W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 i* x+ d( g. f- o/ F$ V) J
! I5 J- w5 t+ O- i& v( K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 Q1 ?- s) C* D7 q11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 Y. E- J! e" m& Q
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12. 苦瓜酿 —— 网球
* r' K7 p$ L, M( J) x+ P1 S1 K: e( `% l- V2 P8 G7 W
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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2 D- e+ q/ q! t; z$ a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ u" y8 ^# e b* K- O15. 蚂蚁上树——nancy20050413& [ A. M* t) m5 i/ Q0 s
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 ^4 m& l9 Q6 ?2 H
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
2 X. I* d# B# |! E+ b( v+ S
( u' N4 Q9 M- `2 w" w& `) T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / [" Q5 C* S- Q. w
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % `2 o- Q7 R" F1 s5 O8 F
3 s# B; c& n) h6 e* Z1 V7 w20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " H4 } [2 a# z* ]
3 E. W2 z0 b: R, A' K# V' u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙1 k: j, t# ~' G) d$ h/ W* G0 I
8 V3 }0 ?! d! P Z% G' V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" a% f! M! | q- _6 n7 e1 F3 i$ ~9 n, [( a6 m
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 L1 p2 M3 e) J" y' h0 S1 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 k- g. e& Z6 ]
5 }6 P# K) P' w1 j2 S( w( F26. 改良版玉带千张——happysongsong A$ J$ j$ G$ F, F
: H; z0 I3 f& X m) | v# c5 q; g
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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% j" D3 i7 a" o$ W$ F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 z. _9 S, e' L' {: x4 T0 l
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 z# S7 X* m3 Q2 y \
* D0 u! \4 P' r7 N1 w: d! T8 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
; P. @) C6 F( L; t( m" C
% q- x' l) o" t: y N9 q; a8 T& f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; U5 h" z% [3 E/ S- G$ z" F' L. m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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! g% p" h3 O2 O( H0 N, f33. 香炸芋丝裹肉末——网球
/ S& l3 O8 r9 U$ ?4 V% r, \! n4 v) z2 I6 L. e3 Z- w8 M
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 ~9 e+ f; D9 i* H
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
" S/ I2 w* j" R: E- j1 I; k& j7 m) V! X7 q! G! } U
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- h: `3 s% q' T7 r
0 }4 \: y) e C9 P
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ M) o+ G) E( d, e4 h# E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ ]$ m# b# g- B8 g7 s& ^
- i( M4 X. |: v/ W' g0 Q
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ l T: c: N7 q, }" d6 X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; k5 c" W$ U. q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong# ^2 ~+ x8 N* P: h0 n0 Y
) O: n8 P1 f8 t43. 佛手京白——网球% i- b7 X1 }) ^6 m4 s) y8 q/ M7 \8 r
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; N$ P$ @ ]5 t1 e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
. W' f/ _1 d6 n9 k1 Y% L
3 Z5 g- r8 ^7 x, b* W( [/ X2 y% F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% }! D' f+ J% }8 e+ |3 L$ t
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- `0 b' b2 P& i0 d+ X u0 u! n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 r I. |# E2 R( k8 a
l. _! w1 l o* O r3 T49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ }( @+ h U3 v1 s' F# Q$ ~
]# S( O E* e" |+ \! N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- z" C2 B; A5 k0 @$ I* E6 ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. F2 C4 k& b2 n. s. U
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# H! Y9 l. ^/ I4 W0 j F, |% t
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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6 T* i$ m& Y9 l4 E' t2 ^: n, F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& B8 X; V# Y% R: K4 U: c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, B8 T( Q' ]! h
; T0 {8 T/ D$ k- f+ w$ L: L' F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; F, i7 M3 Z7 j1 l# ]- q
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ _5 j) b* F% \* L0 }% [+ C
; G3 ]5 h1 h1 w7 w! u1 G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ ]7 y$ @$ h2 _ ^' z
- h( l4 ? [. y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ L& i/ ^+ w; `, d! n; r% H" P
5 _6 t( b; e0 i; C0 }, o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' w5 L" V! z+ P! i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& m) R2 g" U( O# c
! Q8 R7 z4 I( P4 h) Q63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 O7 X/ i$ I% h* A& t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 B( b3 t# |$ \
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ ]! T5 C3 F7 j, P* [) R
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ {1 o9 d$ x `3 y. h6 f* ~. M
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 Y& v/ D: l) \$ t8 x68. 凉拌椰菜——网球0 B$ O# q( W7 ^1 J0 V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 j8 P/ f$ e! d0 b* t
. H% v0 _( P: ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 S9 p% G, U. y+ }+ n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* o( H3 B# ?4 P- h7 Q! u5 O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 x [% H% n$ M, _! |+ U }5 o
6 O L" Q1 f7 V6 F+ P5 O' ~75. 川式回锅肉——lily_zl$ A! R# L- ` m9 t8 b! f4 l" a0 F
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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; a2 ^) c" I9 ^3 h8 f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. B ~& {- J$ J, p6 e% ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& n* p- \9 J$ H' M# Y2 I. G
" A( w2 ~- l9 k, x0 |9 C9 W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 Y1 D- I* @7 ^
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草7 o- z" P) c+ S& _( T
3 y' J6 T7 ~: w$ _& _- a- A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 B1 C6 G& x, I- g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; W- G' ? \7 m# E4 E! x* j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 g3 i7 K: j/ M2 Q7 e& T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; m+ T& Y% x8 H, A0 T8 j1 v86. 芙蓉乱——vichida) g- F) |8 A; F) {$ A$ S U
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 q0 K, f. Y9 x: O" g# _5 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! s5 D& G2 j* r) j9 s) h" Z% H
6 h: A0 d! R3 S) A92.芙蓉醉——xxiuzi
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8 v7 a) m" D5 o3 z& Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ {, e6 Q6 y/ G94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ W( h( q, k" l% M6 N; V
0 i& c& l* ~5 K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% {! V$ G+ A8 |8 @1 t
0 y' \" V7 F3 B5 w7 x/ H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 e! o+ Z G5 r: J" M1 A& d/ r
6 r5 p: q' X. P6 e& @& u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 \: D7 a9 {9 w) a- Q6 @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, [" V0 M7 x; ~
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: j/ V/ C$ X! f( x2 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 X% c7 A$ u4 v1 v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; [+ L2 P0 f% K' R2 Q/ d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* T0 B6 }; v9 a) U
3 R3 P0 i9 P1 }$ r+ v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 e( d" L9 a4 q
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ {5 T+ F9 ?# c+ W4 c B1 \
, v5 @% }( T8 _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ Y' _/ B2 L4 n. E4 c9 L6 z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 G2 F& n( `7 f" g) u0 k
$ v X% B. P. M$ u+ r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) G! P4 W$ Y. w/ \
/ o" T1 x* Y5 |' l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" s* p! p( l/ k) B$ C3 Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ {7 Q* F9 K: M; u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' H2 Q3 e2 t$ L+ d
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 |& M3 p: u4 K
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( e5 t \# j; E6 f* w
8 `- O5 t% Q( o& K. U( j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ n3 F' Y! @/ x
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发表于 2009-6-20 21:47
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