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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " S p: j3 K5 J
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）( l! Y6 Y/ O/ Q1 r8 b1 c: m
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# s' p: }0 c: l8 _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 j! @9 D) L0 l/ n1 d
9 V; z3 i0 {( f7 G% e9 ]' Y1 T' u) s8 r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- v- Q7 L8 U) {/ r, T6 g9 a
c: Y* J* G" A+ h+ m7 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ Q" U6 L! v" c1 p2 F" t
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& }" w1 ^: k2 x7 R$ L, l1 c
. {; @* n3 q8 i: c) U7 |1 G5. 酱牛肉 —— xxiuzi) x& e5 \- i$ c' H/ N9 W. n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 F/ G+ `6 W2 N- ~& |
8 }7 C Z8 @- f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 g, p. A* \- _7 z+ K3 h! E
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 d5 f- H' A# M5 ^/ `
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 W- b5 o! K7 k( J
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 \/ H# `5 N# } l: J8 l% _9 L
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' d5 _" |) a1 W$ C' h+ T9 d% Y
; B' R* \0 ~7 j3 @! P12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 J4 T* Z1 j9 ~13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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0 V* V" r: U$ ~4 Z3 U/ y8 x% ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
7 G3 C- y4 @+ Y9 D) @ h
' p1 T& M1 l+ \. }" g# H2 G16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
- k+ c8 C6 i$ Q+ w4 \1 I. E7 a3 R* a8 |* ^( `& @) z
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + l1 F0 M8 C2 G$ |0 G6 F& r2 z
# Y4 i6 X3 d7 E1 x# j; K: U8 H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 e V2 c7 s$ @2 C+ {7 c19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 n. P6 ^8 m x$ s ]1 e- R
6 |: Z/ ?2 N7 d3 }7 ]20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 N$ F/ T7 H# X; z
8 R5 X! @& `7 ^/ q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 {* v* ?, y: K2 d. `3 f
4 P h( g0 N1 m/ j% ]22. 酸辣汤——咪咪龙
) M" o, W6 O. m# h1 D" z) C" k
N w% D2 e; D6 B: `/ n0 e" j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ @( u1 R$ Q- ^! ?
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 H- _; E' o3 h1 c1 \6 h' L' _
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
# N$ U! Y, [* ^; v7 E. m& M; W% u/ z/ F0 U8 |
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! D+ K+ m6 M# a( j; r6 j2 S28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK T+ z8 a. c# i+ \
; _9 p/ g1 `3 C& u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* M2 C- O' z2 z) j: G! t6 f
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, i9 |5 u- O; `& c X- X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 h' S+ M# U; P8 M2 s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 ]# n9 @$ G" b* {! @, E
" m+ V1 g3 _6 ]! R33. 香炸芋丝裹肉末——网球; z9 y6 n; C4 ]: y' ^
4 A' i& ]" s0 F/ Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# Q+ c& S( r& {, i7 j2 }2 f
+ V" [8 I+ k% u y$ H; {
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ H) `% }9 Z# t7 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
- H; K6 P" h( Z$ j u! G! e( H" v, e ?; R; m8 z2 W! Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; M5 k& J8 }8 x+ W& Q, k6 Q$ i
" b& i+ X3 X9 r& q/ ?
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 M3 E6 [; r) g/ q: z* i- d9 y( d# _8 _9 X X8 \
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; F& n; B7 t8 w; w% M( e9 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 b7 u1 u% k" m/ T3 M ]# ~* h. S
% y% _) X. r/ [; p ^/ Z6 u$ P& o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, }5 O1 u+ @% P! V# U: w4 u7 {; h8 P, X d) ]4 q7 I
42. 茶叶蛋——Happysongsong. ~; W) D/ `3 T6 c
/ N. b: w5 F8 O7 F& S, m
43. 佛手京白——网球
( h. V; k/ e6 Z, u2 ^5 J
$ L" @" j+ g$ ^, z& J1 ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, R: k, B( O# }# `+ }, m @46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* H4 ?& H* d7 P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) V$ Z3 @ w( O9 m
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. E& V7 ~8 b$ y$ o7 f9 c+ R
; E$ H3 h1 Z* i/ D% r% t
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 A- `3 I7 C% A. S% U2 R0 @# J
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- B; G2 @ d& ` K( U) b' H
7 X' l0 `; b( E0 G) r5 P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) }1 Q, }' W% Y! q$ k
8 ?: {- r/ F) G, }' E' l0 ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ V! v+ Z1 [3 j' l- x
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54. 干煸豆角——Happysongsong- m+ G) }1 |4 R7 p5 q: W" W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: |: ?3 y$ F6 s. w+ k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 l5 {! n. r. v9 W' m- _- Q/ @: T3 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
& n7 h7 d/ x7 q4 r. \9 N# T# A7 J7 y% \; R% K- r6 \
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" g1 P; }) a8 S, `* K' W
3 R" G9 s* q# }: a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 m( f6 L' \1 a9 R1 r
w& L- p2 `( ~/ Y* i/ y9 o E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 c. p, u: o, l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, D6 B8 S: @9 _# t9 @( s' Z- U
4 x, L) U% l6 z9 E% P- P y2 I63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ j3 C/ N5 G/ Y! i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) p/ a* w. Z* n4 I u0 |- R( G* N( W
/ l4 i0 x0 n) o( N& L* v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- ^2 u8 a' X: Z; }7 `6 @0 z; H6 a. z; j2 v+ q; i3 W1 ?0 C2 b+ r
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 }9 s, p! e+ v" b0 B67. 糖醋排骨——xxiuzi
9 `3 m/ W; W; O2 L) N. q
; c. a( C; R# B9 K68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ Y5 e" ]1 a7 j& U
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, i$ ?& k' d0 H# }. q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& ^/ @# L" L* i- ?, s0 b5 p
; c- `% m3 N @6 D3 E1 k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& U" K$ u% H4 y9 G ?6 E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# `' j" S9 |. |; }- I% ^# Y75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ V2 [7 V) Z- `! O) B
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; Q) E' ?2 H N$ A" n# U6 t
- S: g! T7 w# v1 O78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- {+ d* Z. I4 [+ j; d- o/ ?8 h
' ]) [2 w4 o' U' n8 k8 S; Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& J n0 t, o3 `( Q
3 b2 Z' E3 y2 i6 k8 @) c+ C
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 ]! ?; B+ i) F% F3 O: q" Q5 M$ r7 `
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81. 糯米藕——遁世的野草
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: I( h/ [; G @; N t) w7 m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' q) u: u" J: G
, p, _* K6 \7 p' M# @ J* R t7 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 r, n3 H8 }9 ?; Z0 [
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& A5 _1 S& T' c0 d, K7 o1 a8 o
; w F4 h* B+ U2 P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: T( n2 v/ b( Z0 `
$ e2 g# S: b. T. H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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: i6 k( ] m% Q) x6 B, D- I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 [3 Y r7 L! X' j
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 t* b- U% p# K# K5 K% i" {" P" S2 E92.芙蓉醉——xxiuzi3 l5 [/ q' y% N; j7 R! v8 r. D
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- A1 A9 z9 V8 U$ \2 }3 N. E% V
5 X% o+ K3 G% [; e& C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 N; z- u9 Y" B V' r7 S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 H6 Z0 r2 Z/ W, N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) `# I) Y: e5 S8 b. s }8 F- v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! e& `1 m# D0 r) g$ P' |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 o/ X8 y* U! w' R6 k7 X; ^4 M106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ Y# F& U8 D" Y* l( c
7 I4 B" s/ ^) W" X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ X, l' C) J4 D1 k8 W
1 r. N! Z2 m6 R7 H- W5 H+ v' v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ \0 s& y" j3 s2 }, z/ s
; g' a6 G) [0 z2 u& r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* f/ ^- F# d4 P4 i8 f
8 l* H' U+ J, t5 [) m2 u9 e% Q; j110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 V. A4 S2 v, o I6 w8 @
( B, v* \: C( P( {" i2 q) e u* L+ o) ?
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: i; J2 {; J( `" ]; D& t: ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
5 E+ ]7 c; Z- k$ h8 f) W6 F' Z0 R l0 a8 N6 N- K; T1 ?- H: Y6 o# ?4 B
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 J# e/ N% G/ \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 p2 }% {- j7 r d0 D' T( [
8 h4 N' C6 p2 ~4 T$ A- o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! g7 b4 P! ^- h/ C6 \( W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ z9 h) T1 g( T8 V% f. O; L: ?" ~
1 X" n9 [ d, B3 K1 y- T- ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 |- Y# h, }" K/ M4 e2 i- l
3 Q2 K c* L" b2 E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 ~8 Q3 Y; k, h
6 |3 Y" \4 h4 Q& |/ v4 O: A) ]5 e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. \/ e8 W# G" l$ d8 `- r
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发表于 2009-6-20 21:47
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