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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& G: ~( |5 ?: T! D5 b
) K! P+ ^/ ]! P0 M$ J/ {1 l 美食电梯：. ^2 c a5 ?& C0 C) B
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 _ S0 }* X4 s/ I( B- K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 s5 W; }9 k j% {/ } Z3 e( {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; b1 L% q) D" F: I5 p4 `4 P; v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 q2 M7 m {4 V) `6 `: R3 o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 u6 f% [4 s. c$ P3 I
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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) e" H) ?# s) M3 e! M. U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: T2 E9 Z0 m4 P
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 f4 M& ~$ y+ w& G; ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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S7 i( Z2 J1 i. X12. 苦瓜酿 —— 网球
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* {) u% `) i; X- d: ]* j& U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; Z: y) J# x/ g. Q$ a15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 H4 U* b! Y2 l* j2 B( o. q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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3 W: ^6 r% W3 a/ L3 J4 S1 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 J5 e* ]! B5 K3 h! l0 V9 N
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" t0 K( b2 I) `" g
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 F4 i' |+ [" k
: p4 p( ] O! ]% v. ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 ~5 C W4 b3 C4 \' T
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK' n: {% Y1 O8 L' K" F
3 E1 v' w1 I+ O) a7 g) v" k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 {3 p1 ?" t# v! x7 t+ I; K' B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& J/ A, P o/ I2 T4 n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 ^% r4 k9 g$ @2 ~3 A/ k8 \5 I
( U- k! H& p1 }8 a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 w3 T. M5 I; o( w( `. _1 x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 o, d& o9 r8 h) x8 e
" z* S* f, v; ~" K( S43. 佛手京白——网球
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- X* V% h* Y8 J& S1 t) V0 B" N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 D( [5 W' F* C, ?' I
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 _& [( Z# P* J# U- g `) ^" |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- f3 D3 b, ~, W6 Z) U( { j' n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ B, ]( G8 S8 E; P; f' F% q$ b$ k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, ]; q- c/ O/ J# Y
. d: Q. r4 q8 O$ W- x) e' A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" H' p, v8 ~0 b/ c' Q' E) n! N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ p# M; }& s3 g( ^5 [0 o
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, Y' m# e1 ?5 H1 }1 Y0 `7 L
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 B2 Z: l7 `' G! z- c2 w0 J
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong ]" Z" O3 ~8 l1 l- Y
, j- ]) X% _3 h- V" M8 P/ k60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 n& R3 U5 K& Q) M: @* |- P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 c- w, X& v0 P
# C+ a2 c* F$ L$ h, X% |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ A) F$ Y. }" g8 x7 [/ m1 j63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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7 W4 T$ h3 r' s8 i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 F& X; G/ R: I2 S* ]68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 Y7 O6 l! s0 [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 Q! Z- O4 c, t/ d
p K, i% B J" U. j. }' B' P, Q1 W73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 K% @( X$ A$ s6 ^0 {6 \9 E
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 T1 S, N, l: V; U8 M
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! p7 s- W% f: x
/ U) P/ q7 ?. E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, U9 v' h# S" u' |$ M1 t
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& {7 f4 G$ X, N6 ~, L
7 S5 v4 d7 I1 K- I7 ]81. 糯米藕——遁世的野草6 l7 O( F7 m0 P. G1 }
9 m2 a( z2 `$ p H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
% r/ w+ G0 J, Q# h% c8 ^9 S3 a% N( \. x0 D" s {, I k: f
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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! V# x' s- x) ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 p2 M( j: M4 p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. [: C7 r3 ]( b. Z
& N6 s5 _; @+ H3 V8 [. G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 O% j/ `9 J6 e) t( V R) Z5 |
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 s) D0 v) h' ], m& w. x, ]1 O
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92.芙蓉醉——xxiuzi, |6 N& m# p: }5 q: d2 @+ b
; B! i, x9 g( O8 j( Z! @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" x, `. J' W' N7 Q) f N
$ c6 h* K8 [$ Q7 J+ E5 l" S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; m6 H, c# I a( F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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Z8 _* x- S! a* G& [6 w# V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! D) A* J1 Q; P6 V! e
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; g& x; T" A! T# I m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ R3 D. L" K$ k0 R' d- f$ d2 g# M
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) V* I' r* J, `5 @" u
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; M- R) h* }& h0 ?" r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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s# h! V) e6 W: L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 |0 W' ^, X5 _7 g: r9 k
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' J8 v) }) a2 `5 ^" d- r) T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# G+ J7 ]: I8 X$ q" z
* v# v$ u6 E3 p4 x7 V$ R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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) v, m3 R; X& ~) L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' o; l7 M: h- f3 H" e" g
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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" X3 C, c5 Q7 t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: p& V% d* C/ o7 Y5 T: z! G9 b' D
$ |6 t, R, u* Y2 @- m5 a1 R% I/ W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% h# O( m( c. z7 w7 |: T4 {4 ?* R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; G/ U/ E% g k. I" Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 l0 X, x+ a2 p# z; L/ b. |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; x( ^& p/ X; F/ ^3 h2 N- I- [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& m; b: _4 _ u9 y
# [8 `4 k2 I6 Q2 _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; J$ L9 A# X s1 [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# q5 S. d4 |- m1 v
! v5 ], P$ A3 v0 Y6 e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" J4 C0 L x# j7 A9 e0 _# R e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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