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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
% r* k7 y$ w! X2 f. @* w' m
; @( G* S4 O! \: P* y9 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; }$ r9 y$ a$ g
; f2 ~+ J6 f- G 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: O+ [! I0 d- G# ]- V8 F) ?2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 W/ W+ U' A n* I, g& V: [$ o+ Q
+ M, k, k% f8 n( n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 O! m4 O- K5 I" ?' \& n& `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ C; a& K8 K: ^* N5 O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; h+ N' Z5 \2 i! j
' Z# J* V& L0 z. e6 D; }: W7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& l( ?. S# W; b/ p H! x
: `; L- K7 R5 l- s% @! [! `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 Q1 c$ B1 A( [! y) p C
9 b. g$ t9 l4 S# W2 z0 Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 P0 C' ^1 z1 u, J! x
( _. q$ S" r( i3 _! i$ Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 C& w: I a, D, g2 V
' _$ e3 s/ H+ m8 z9 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 ?$ J2 @ N6 x+ Y! W' \
. z4 {8 `7 C3 f4 l, D2 A15. 蚂蚁上树——nancy20050413* ]$ i2 e% O" [0 u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 N; X( J; n8 g! c6 ?$ U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - V4 c( I+ G$ R- U" G! Z! u% k( A
4 @# a4 O) ~' C$ Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ P% F9 D6 Q# s2 i8 U
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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- ~& P' y/ }/ |* T9 c22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 H+ U* C4 P' U3 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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- O. q% d A, e/ o% i8 J7 S' l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: l# E0 O) c6 y o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) ]7 A. z6 G' j `: K# G' E
4 Q. u; V7 R- I26. 改良版玉带千张——happysongsong8 N* M' |3 `: Z: F' W9 u. R" ^" d
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ L/ N3 |+ j6 \2 y
2 \/ l- b S2 G( n28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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5 s5 N% U" q1 G30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 j. P G( Z: d4 y, B# K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 e$ {8 g+ e: j33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 ?" T* i5 @' q3 H
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ ~. M5 ? |. v4 f/ d5 O3 n( ?
2 S. y4 c7 Q( E. L6 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- j% F% r( V1 \3 s' B" e/ J
: ~) R' U" H6 [8 Q& X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 e% p( X8 B' c; \/ e
* d+ a" ^* b2 Z- a3 A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 N, ^ C. D7 e, l& T
5 L) ]% [ W8 o2 |$ z/ P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" B! ~' `; g3 A1 J% X42. 茶叶蛋——Happysongsong* x3 N; h X2 e
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43. 佛手京白——网球% x; \+ s3 S- Q( R0 v
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ q/ D; {4 V; q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 S- T1 Y" h0 s# |5 b* Y- f, f# r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: ]1 X, u$ c2 V' o
+ ]8 ?, R# t3 B7 ?% u5 ^2 r49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- |* l2 S/ V, {3 ]# |
) i, H4 _1 }4 V7 q1 H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- ~ f' j1 u2 w, R. r. _* ~& T
# U6 ~* ]& {6 e; o4 |) X. x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 b! k: @3 J$ G; D$ C; w
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 x2 k E; @: m0 _. q8 S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, E. v$ U. @$ e/ [- E& ~
/ l: C E. W" a; M3 P54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! t7 d ]; z" O8 |5 V
/ h7 P$ s' h S, c/ I/ V3 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 w; e! Z5 [7 t
- n; q5 i! q1 E8 \4 f: {- r) s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, [* J* ?$ h0 n) H; r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 q9 f$ \9 x- h6 c6 x
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, k' Y. u" z( K; X$ s( n+ d
. F B3 t; g) u* s% H) a" R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
: P3 j; T/ A! s' D ^( S9 x2 w
& j" C2 G1 v+ ]1 O# v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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! H! ^ ~# S# E, I9 t. }# o% a63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 I% U. S+ H: R3 o9 f# r+ a! M, V
# ~& e& P0 {& ?9 }% E9 z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ s) p% q+ l, e( Z" N6 K/ r8 g8 a; U* d" C4 n# `% P g. P8 }
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' q0 W3 u9 r4 B3 }7 g
* x6 {% B2 u, u9 P: n+ A7 m4 l8 {" Q" c
67. 糖醋排骨——xxiuzi
0 Y2 D2 v9 G. s. v$ w
; T8 }' V# Y* x, s; z; r68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 ] n. e f6 [. ?
4 x' ]; j4 ?' {& R: R/ W7 C70. 五彩鸡丁——lily_zl/ Z0 k& B& C s( S4 Y2 N7 Z" D
, N3 P4 g' v$ Y @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
; u4 R7 \$ `) S8 i ~; \" }7 y/ s9 M" y- l0 O
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; W; w# F2 `! _% B) K. G1 S6 v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 b+ P, Z' a1 A/ k
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ L5 S; s: s5 j# f' x( Q
8 X1 A. [5 [- l! b* ~1 K4 D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 f' T6 [* V/ l& |4 ?9 j9 G; y/ ~! V
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: E3 H1 R, A1 C) @
) I9 b/ d* W' N3 l( ^ u' T. @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 g* F7 x7 X; {+ C6 n3 ~
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# _- B2 F$ W T" l$ v* L
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 {* w2 m' Y$ h! ^0 I5 u
" d. k7 l9 ]; n0 |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ ^6 E+ W& c# e1 m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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$ z) g2 I" ~! Y- r/ A* T! B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
& M6 q7 ?$ P; \/ z2 s! A6 e$ W
" v$ r) A1 N4 \/ i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
: K; g) m; k4 J. {5 b$ x
, M- T, H& ^5 N3 T7 e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
" E" m3 x8 i. U" p! A* S5 C. U6 |; }' z
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! d/ g- Q; n5 m$ a. M* S: K2 v
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 V3 G5 `9 Q+ w% l
# M' V- ~$ |! x5 P9 R, K$ q3 M3 `+ E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ X0 p8 k+ F" w# C* b6 M
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: {$ R* f4 l- @7 g W, g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 F6 \$ H- g6 e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 v7 x" P, f% ^8 f4 j
8 W( ]; n' i, b& M4 L, ^$ S( d. R
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. \1 M3 u9 i" _
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: N. d: g& ?) A, Q1 @; Y+ y5 W
7 `" s- p [* @/ e9 b0 S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* L. k& A2 H# G- x
6 r. m' b: E/ Z7 R/ D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( s. V9 O0 f6 h! ?6 n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 x8 d0 ?- B; F' V, @3 R3 T
+ _& O4 g+ _7 I/ y _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 f; T# {4 _( J2 F
8 x6 X2 t; K8 l) L5 [8 b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. L0 J2 N, n8 p e$ k( y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi e- A3 Y, Q+ _" W
: R! S* t h6 g( o- y1 S3 D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 Q" P( K: b9 a7 A G
$ l3 [* o0 g3 e7 g$ U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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`1 |+ j" j6 ^& l0 P6 q0 |4 X8 v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 h% q& k, U& `- ~. \$ _6 u" d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( M1 L4 y* m1 e- q) m
# N j# i5 v1 C5 H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 q, v6 z0 C5 m3 Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 b+ N2 R6 v% R) m& K2 d
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; c& @ L, V W0 M8 r* M117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
/ V1 a/ B1 i! u+ ?% s* \/ y, I
% H* V9 t, u3 `5 Z" m; c0 y, f _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% N! F3 {, w7 ~5 l X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' u- Y. ^* |' y' ]+ _$ C
& R. _+ D+ y e0 v; S) z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: D, t6 S9 l5 I( m5 a8 f" F L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# N0 W, q$ N; H
' s9 P/ ~/ D! n7 j% h, e& ^: v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 u0 |! W" B# ] h" v G* m
, s. v( a5 ?1 y A. w5 e- n124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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