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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 0 L2 h! h0 `; z

( l- v9 V6 I1 p3 j5 T% h  a8 Nxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 / j4 A. j. a& E4 w- V

. C# G2 |5 s' m6 z5 l照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
1 e  T2 f3 }% v
1 T- O  u% x0 F0 H+ z4 J# P. Z栀子花开
0 x8 n% Z) W; V1 h+ T" |- Y  S9 [( ~, W# e. Y, j; l+ h
栀子花开
& @5 p2 n' k1 Z: S9 p+ z$ e' g$ m8 P$ sso beautiful so white。。。。。。。
2 u4 D, b/ }/ ~* P; |. G院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花" x1 G8 E- K& M$ z7 c  e$ a

  y" p8 v, I* b6 k& }6 j) r长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
" ^) S1 ^- R. y
4 V; H, [2 I4 z1 K1 o长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
1 [- v% i* a5 F) I  F6 l慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* s; g6 J( X/ Q  G! m+ u7 n+ G哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
  ^% `; R+ \, i# {: g4 N; |偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 3 U* E2 y4 o3 M1 B6 _' o6 v
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
* m5 X0 c2 @9 J/ `: M$ K; ~
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 1 t9 a9 _( B5 }6 k) v2 ?) t
1 f- F0 I% l+ g! B, k' L
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
3 l, Y, Q  [% n( P  z' _& v7 s偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。* k0 P1 Z( W( b+ q- c* v  p* u
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
0 {3 c9 T' h+ ?8 ~* j
' u' ]- {& e* \1 G6 e, M( \
" H3 W  [8 {0 L& a' V* d
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
/ `& b* a, f: r4 ~# v; w; }7 M( O7 s( q, I6 C7 z' d% t9 h' R7 H
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。. r' u. H5 |! r  u$ S+ c! `
6 p0 g; L8 L1 @/ E& ^! t
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
. w* l: Q. J( r5 E
2 Y- [5 T9 W6 q( \慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
: x( `$ j2 S& W% F% U# v' K" ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
5 O8 `# ?7 o5 j2 w1 V$ ]; |- n

8 f8 H' F8 h+ H& Z- b栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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